嘉義在地人推薦美食-北興街陸橋下無名羊肉攤,專賣羊肉料理、開業近一甲子,是不少在地人必吃的美食。以本土新鮮的羊肉製作美味當歸羊肉湯、羊肉快炒鮮蔬,搭配上手工紅麵線,淋上獨家特製醬汁,新鮮無羊騷味的肉質,常常一開門就滿滿的客人,不早點來可是會吃不到喔!!!(目前已搬遷到自由路207號)

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位於北興街陸橋下,(目前已搬遷到自由路207號)
已經歇業的嘉義鐵道藝術村旁,
一家沒有招牌的日式老宅,
老房子前一個小小的攤位,
簡單的用餐區,
這家北興街陸橋下無名羊肉攤是在地友人推薦我們必吃的美食。

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簡單的攤位看起來像是一般的小麵攤,
雖然這邊感覺應該是迷路才會走到的小路,
用餐時間一直不斷有人點餐、外帶,
平日的午餐時段生意也是好的不得了。
等餐時問了一位來外帶的阿北,
阿北說這一家他可是從小吃到大,
就是喜歡這裡平價又美味的料理。

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以新鮮羊肉為主品項,
還有羊肝、羊雜、羊肚、羊爌肉、羊骨等選擇,
價格每項都$50,
只有生炒羊肉和麻油系列的價格不同,
$50就能吃到羊肉料理,
真的是平價得讓我有點不敢相信。

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嘉義在地人推薦-北興街陸橋下無名羊肉攤 菜單

麻油系列論兩計價,
感覺冬令進補一定要來上一份阿,
而友人非常驕傲的亮出他事前準備好的吸管,
他大推薦點羊骨,
然後可以用吸管吸取骨髓的精華,
可惜我們來的時候羊骨已經賣光光了,
這種遺憾只好再來吃一次啦~XD

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上菜非常的快速,
生炒羊肉點餐後就在攤位旁的鍋爐大火快炒,
那陣陣的香氣飄來,
真的讓人口水直流。
好菜上桌先不要急,
先取一些店家自製的辣椒醬來佐餐,
沾著羊肉和著麵線更顯美味。

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嘉義在地人推薦-北興街陸橋下無名羊肉攤 羊肉麵線$50

想吃湯麵線或是乾麵線都沒有問題,
以手工製作的紅麵線搭配汆燙羊肉,
較有嚼勁的麵線裹上特製醬料,
搭配上鮮嫩的羊肉,
我真的是快速的就食完了一整碗,
要不是還想吃點其他美食,
要我再來一碗真的沒問題。
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嘉義在地人推薦-北興街陸橋下無名羊肉攤 羊肉湯$50

飄著淡雅香氣的當歸湯,
湯頭清甜、淡淡回甘,
新鮮的羊肉嫩又沒有腥味,
加上薑絲提味更多了幾分清爽的口感。
這樣的份量、這樣的價格,
我都想天天喝了。
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嘉義在地人推薦-北興街陸橋下無名羊肉攤 生炒羊肉$100

大火快炒出陣陣香氣,
鮮嫩的羊肉搭配菠菜再以沙茶調味,
醬汁香氣濃郁,
羊肉的嫩度仍保持得恰到好處,
加上蔬菜脆口的滋味,
真心需要一碗白飯!!!
好好吃阿~
 

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天氣熱了,
以美味的羊肉料理搭配清涼的啤酒,
不僅好吃又消暑。

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飄香近一甲子,
平價、新鮮、又美味的羊肉料理,
是不少在地人從小吃到大的家鄉味。
雖然地點有點不好找,
但吃到之後真的會覺得很值得,
用料實在又美味,
這種佛心經營的店家真的是需要用新台幣下架他們的美食阿!

嘉義在地人推薦-北興街陸橋下無名羊肉攤 店家資訊

營業時間11:30–17:00(售完為止)
公休日農曆初一、初二、十五、十六
電話05-2232288
地址:嘉義市西區北興街35號 (鐵道藝術村旁)
(目前已搬遷到自由路207號)

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