嘉義早午餐推薦-隱身巷弄的地方美食-Oi Griddle Cakes 美式鬆餅,復古老屋中品嘗特製美味鬆餅,有甜有鹹口味多元,Oi手打漢堡肉滿福堡厚實又美味,火山鬆餅搭配鮮奶油和兩種醬料一起口味豐富,平價又美味,難怪不少在地人大大推薦。
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這間Oi Griddle Cakes 美式鬆餅樸實的外表真的頗不起眼的,
之前來嘉義閒逛的時候發現裡面客人多到根本沒位置,
當時只好放棄,
這一回終於有機會可以吃到他了。

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小小的招牌寫著Oi美式鬆餅,
門前一整排的綠色植物搭配著紅磚推疊,
不認真看還以為是民宅,
上次經過也是因為看到有人在外面排隊我才知道這原來是一家很熱門的餐廳。

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老屋改建仍保留原本的木造風格,
加上一些鄉村風的擺飾、配件,
整體感舒服又很有氣氛。

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小小的店家對於食材卻有大大的堅持,
Oi鬆餅的鬆餅是以低溫發酵12小時的老麵製成,
搭配特選蛋和紐西蘭奶粉,
將看似平凡的鬆餅做得用心。
牆面上看似彩繪,
實際上是對於店家食材的簡介,
就是要讓消費者吃得安心。

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臨窗的座位隔著窗花看著小巷街景,
微光透入加上窗外細雨紛飛,
倒是頗為詩意。

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往內走還有一用餐空間,
也頗適合做為4-6人的小型聚餐。

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-菜單

餐點部分有五種項目,甜蜜鬆餅、沙拉鬆餅、三明治鬆餅、鹹甜鬆餅和滿福飽,
價格都很親切,
價位在$100-$138
飲料也不貴,
難怪這麼熱門。 
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餐點都是現點現做,
爐上一塊塊源源飽滿的就是滿福堡,
也是這邊非常熱門的品項之一。

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅餐點非常澎拜,
呼應餐點單價來看真的很超值,
不過餐點都是現點現做的,
朋友們要稍微耐心等待喔!!

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-起士菇菇歐姆蛋鬆餅

份量令人滿足的起司菇菇歐姆蛋,
旁邊還有一整份的生菜沙拉,
鬆餅則是隱藏在歐姆蛋之下,
其實份量頗大的。

滑嫩細緻的歐姆蛋中有很多杏鮑菇塊,
嫩又多汁,
加上黑胡椒的提味,
起司溫柔的包覆著,
就是簡單的美味。

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-凱薩里肌魚沙拉鬆餅

使用虱目魚的里肌肉,
油脂低肉質鮮嫩沒有魚刺,
根本是懶人最愛。
以橄欖油條配的凱薩醬香,
搭配滿滿生菜非常對味,
跟上一盤一樣,
配料多得把鬆餅整個蓋住了。

 

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-BLT鬆餅三明治

以鬆餅為基底,
夾入厚實的餡料,
以濃郁的花生醬搭配培根、生菜、蕃茄和起司,
濃郁的美味加上視覺上的彭湃感,
可是店內人氣餐點之一。

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-Oi手打漢堡肉滿福堡

店家自己手工製造的手打豬肉漢堡排,
滿福堡部分使用義大利杜蘭小麥、日本昭和小麥、台灣本土純小麥以及細磨全麥麵粉搭配,
低溫三日發酵的獨家製法,
再加上19種香料增添風味,
加上這飽滿的份量,
加上太陽蛋滑順的蛋液,
真的是超值美味。  

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-原創鬆餅三明治

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-香蕉巧克力豆鬆餅

很多巧克力鬆餅是外頭淋上巧克力醬,
或是直接把巧克力醬加入鬆餅麵漿中,
Oi 美式鬆餅則是加入巧克力豆,
所以吃得到單純鬆餅的口感,
也嚐得到兩者融合的香。
佐上與巧克力最對味的香蕉,
也是甜鬆餅中的熱門品項。

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-火山鬆餅

跟小山一樣的鬆餅,
一分四大塊也太驚人了~
鬆餅和鮮奶油上頭都灑滿了OREO巧克力碎餅,
一旁還有兩盅小醬汁-濃縮咖啡和手炒糖漿,
可以品嘗單一醬汁調味的風格,
或是兩種同時淋上,
多種風味真的很享受。

 

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-飲料

飲料一共有13種,
最多人點的就是仙女紅茶,
而色澤最美當屬野莓優格奶昔,
還有杏仁豆漿咖啡和隱藏版影品香蕉優格。   

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Oi Griddle Cakes 美式鬆餅不管是甜鬆餅或鹹鬆餅,
都秉持著精緻、美味大份量的原則,
加上老屋的氣氛好,
我都想回嘉再嚐了,
難怪很多在地人都推這一家~
不能錯過的平價美味阿!!!

Oi Griddle Cakes 美式鬆餅-店家資訊

營業時間:08:00-16:00 
公休日:週三、週四
電話:05-2259656 
地址:嘉義市西區西門街92之1號
粉絲團:Oi Griddle Cakes美式鬆餅

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