台中居酒屋推薦-隱居いざかや 台中店-這間位於SOGO後方的日式風格居酒屋,空間寬敞氣氛好,平價串燒、烤物炸物更是美味,搭配生啤酒、女孩們喜歡的水果酒,還有適合部門尾牙、小型聚會的包廂空間,小酌撸串,聊天看球賽超放鬆。

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台北超人氣日式居酒屋-隱居いざかや 終於在台中登場了,
地點就選在熱鬧的廣三sogo後方,
日式建築的外觀,
加上迷你版的鳥居、燈籠,
入夜後整個氣氛就像是來到了日本街頭。
餐點品項豐富,
提供刺身、烤物、炸物、主食、生啤和日本酒,
充滿日式氛圍的用餐空間,
針對聚餐、活動還有包廂空間可以預訂,
真的是晚餐、宵夜場的好去處阿~

台中居酒屋推薦 隱居いざかや 文章目錄
隱居いざかや 台中店 位置/交通
隱居いざかや 台中店 用餐環境
隱居いざかや 台中店 包廂空間
隱居いざかや 台中店 菜單
隱居いざかや 台中店 刺身
隱居いざかや 台中店 炸物
隱居いざかや 台中店 串燒/烤物
隱居いざかや 台中店 酒類/飲品
隱居いざかや  店家資訊
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台中居酒屋推薦 隱居いざかや 位置/交通

隱居居酒屋位於廣三sogo後方,
離金典綠園道步行5分鐘可到,
也只要11分鐘就能走到熱門的草悟廣場及科博館。
在中美街與明義街轉角口可以看到醒目的日式風格建築,
相信來到這一帶很難錯過。

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機車部分在沿路、忠明公園周邊很容易找到停車位,
開車的朋友則可以鄰近的5個停車場,
最近的明義街停車場、忠明公園地下停車場、廣三sogo地下停車場(停車費較高請注意),
還有City Parking停車場,
若遇假日停車較滿也可以考慮步行2分鐘的兩處付費停車場。
搭公車的朋友則可搭車至廣三SOGO(美村路)站下車即可。

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台中居酒屋推薦 隱居いざかや 用餐環境

醒目的日式外觀,
加上迷你版的鳥居、燈籠,
晚上來隱居氣氛真的很好。
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吧檯旁有一整排的座位區,
這一區算半室外,
有點像日本地方上的小居酒屋,
也可以看得到師傅們料理的過程,
感覺就是日劇中男女主角下班後要來喝一杯來推動劇情的場景,
天氣好的狀態下,
說不定會有浪漫的巧遇喔!!
不過天氣的冷的話,
還是先PASS好了。

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走廊上也有座位區,
白天這邊上班族多會比較吵雜,
但晚上這一區頗安靜,
喜歡室外透氣、順便小酌兩杯的感覺,
坐在這一區挺不錯的。

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一樓進門左手邊就是櫃台區,
看得到師傅們俐落的身手。

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還有郭董來隱居用餐留下的合照,
住過郭董住過的露營區,
又吃過郭董吃過的居酒屋,
這樣四捨五入的算不算也體驗了萬分之一首富的生活呢?

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一樓室內的位置不多,
就兩張四人桌。

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但一樓這兒有電視,
運動賽事期間吃串燒喝生啤看比賽,
整個就是過癮阿。

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二樓的用餐區就寬敞了不少,
裝潢布置上滿滿的日式風情,
感覺就像置身日本的居酒屋中。

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座位以四人桌為主,
也很方便併桌,
一到了用餐時段,
瞬間也滿座了。

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台中居酒屋推薦 隱居いざかや 包廂空間

不過多人聚會、部門聚餐也不用擔心,
隱居的三樓空間備有三個包廂,
提前電話預約就可以享受專屬的用餐空間,
聚餐聚會、公司團體活動舉辦都很方便喔~

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三樓的包廂分為大中小款,
容納人數不同,
每間包廂都有低銷金額。

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大包廂可容納人數16~20人,
低消金額為$12000;
中包廂可容納人數8~10人,
低消金額為$8000;
小包廂可容納人數6~8人,
低消金額為$6,000。

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因為包廂數有限,
一定要事前電話預約喔!!!

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台中居酒屋推薦 隱居いざかや 菜單

隱居菜單部分分為兩本,
一本是菜單、一本是酒單,
菜單搭配木質外皮,
看起來非常的有質感。

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**喝酒不開車,未成年請勿飲酒**
隱居餐點選項豐富,
有刺身、前菜、錫箔燒、串燒、烤肉、烤海鮮、炸物、主食等,
酒類有一番搾生啤、啤酒、日本清酒、日本水果酒,
不喝酒的朋友也可以選擇日本汽水,
真的會讓人選擇障礙,
不過隱居也幫大家整理好了人氣推薦,
不知道吃什麼,
或是第一次來的朋友,
跟著點就對了。
隱居いざかや台中店完整菜單

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餐點現點現做會需要一點時間,
如果有比較費時的餐點,
在點餐時服務人員也會先告知,
像我們幫小朋友點的烤飯糰這就會久一點喔~

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台中居酒屋推薦 隱居いざかや 刺身

隱居海港刺身

隱居海港刺身一整盆上桌,
還有乾冰煙霧繚繞的感覺,
看起來相當的精緻。
隱居的刺身以每日送達魚貨為主,
所以每日漁獲都有可能不同。

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我們到訪這一天提供的是是鮭魚、鮪魚、旗魚和海鱺,
還搭配了鮭魚卵、魚子醬和蝦卵,
生魚片爸爸享受,
Q比對魚卵非常的喜歡,
一下子就把上頭的魚卵吃光光了。

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新鮮的生魚片單吃就很美味,
搭配上醬油、芥末提味更是鮮美阿。

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台中居酒屋推薦 隱居いざかや 炸物

香酥雞軟骨

炸物真的是居酒屋必點的,
也是下酒菜的首選阿!!
很多人推薦隱居的香酥雞軟骨,
一上桌就很香,
搭配著爽口的高麗菜絲,
讓人食指大動。

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薄又酥脆的外皮包覆著雞軟骨,
外皮的酥和軟骨脆口的滋味,
雙重口感真的讓人很喜歡,
沾上一點椒鹽粉味道更是香。

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起司可樂餅

可樂餅是不少小朋友的心頭好,
金黃酥脆的外表,
感覺厚實有分量。

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內餡是綿密的馬鈴薯泥,
包裹著起司香濃的味道,
吃起來美味不油膩,
是大小朋友都會喜歡的味道。

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台中居酒屋推薦 隱居いざかや 串燒/烤物

松坂豚串、香菇串、剝皮辣椒牛五花蔥、培根麻吉串

串燒也是來隱居必點的品項,
每種都點一串,
感覺就非常的豐富了。

松坂豚串帶著油脂香氣,
吃起來結實有嚼勁,
直接吃就很美味。
香菇經過烘烤依舊保持多汁口感,
醬香入味,
點一串真的不太夠。

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厚實又帶著焦香感的培根搭配麻吉Q軟的口感真的很不錯,
對於小朋友來說是很加分的,
不過最好趁熱一口氣吃光喔!
麻吉冷掉後會比較偏硬,
就沒辦法享受拉長長的綿軟口感了。

剝皮辣椒牛五花蔥串這個我很期待,
但我個人會希望它再辣一點。
串燒旁邊搭配著嫩薑片這真的不常見,
但嫩薑片可以提香,
也能清新口中味覺,
這點對我來說是很加分的。

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明太子雞腿

軟嫩的雞肉串外皮帶著讓人口水直流的焦香感,
上層還有滿滿的明太子,
讓雞肉串吃起來帶著鮮甜的香氣,
真的也是下酒良伴阿!

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基隆港午仔魚

午仔魚的鮮美很多人喜愛,
外皮金黃酥脆,
淋上金桔更是鮮美。

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肉質細膩且滑順,
鮮美油脂在口中擴散,
甘甜的魚肉加上刺也不算多,
喜歡烤魚的朋友吃得一定很開心。

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胡麻紅味增松阪豬

脆口有嚼勁的松阪豬,
淋上了胡麻醬和紅味噌兩種醬料,
還撒上芝麻、蔥花提香,
搭配下層爽脆的洋蔥絲更是對味啊。

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明太子烤飯團

這一道明太子烤飯糰是屬於主食類的,
雖然比較費時,
但小朋友真的非常喜歡。
飯糰上灑滿滿滿的明太子,
外層烤到微微焦香感,
吃下去有鍋巴那樣脆脆口感,
味道真的很迷人。

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清酒蛤蜊錫箔燒

一整盒飽滿的蛤蜊,
飄著清酒的香氣,
看起來就很誘人。

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吸附著湯頭的精華,
飽滿的蛤蜊更是鮮美。

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除了蛤蜊外,
湯頭喝起來清香又帶著鮮美的滋味,
也不要浪費了喔~

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台中居酒屋推薦 隱居いざかや 酒類/飲品

日本汽水 水蜜桃

隱居的酒精飲品很多,
但對於不喝酒的或是小朋友,
可以選擇日本汽水系列。
日本汽水有哈密瓜、紅葡萄、水蜜桃、柚子、蘋果和綠茶可樂幾款,
這次選擇的是非常適合我家小少女的水蜜桃汽水,
粉嫩嫩的顏色,
加上水蜜桃香甜的氣息,
小朋友非常喜歡。

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愛知國盛 水果酒

愛知國盛水果酒也很適合18+的女孩們,
有販售瓶裝跟杯裝的,
想小酌或是暢飲都沒有問題。
口味上有蜜桃、葡萄和蜜柑,
喜歡柑橘味的我立刻點了杯蜜柑來喝喝看,
果香濃郁,
酒精濃度7%左右,
真的很適合喜歡水果酒的朋友喔~

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一番搾生啤

喜歡生啤的朋友也不用擔心,
隱居提供一番搾生啤,
加上刻有店名的啤酒杯很有質感,
下班後、放假時和三五好友一起來吃串燒喝啤酒,
真的是人生一大樂事。

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隱居居酒屋在台北真的頗具知名度,
來到台中真的也沒讓我失望。
不僅店內整體氛圍濃濃日本風,
服務人員親切熱情,
這一天點的餐點都頗具水準,
加上有不少適合小朋友的餐點,
就算是媽媽之間的聚會,
帶小朋友來也不用擔心沒適合的餐點可以吃喔~

台中居酒屋推薦 隱居いざかや 店家資訊

隱居いざかや 台中店

營業時間:17:30-00:30(週五、六延長至01:30)
電話:04-2328 7262
地址:台中市西區忠明里中美街464號
粉絲團:隱居いざかや 台中店
隱居いざか各店線上訂位
 

隱居居酒屋府中店

電話:02-8969 8260
地址:板橋區東門街30之1號
 

隱居居酒屋江翠店

電話:02-22522600
地址:新北市板橋區文化路二段349號
(江子翠捷運站6號出口步行2分鐘)
 

隱居居酒屋永貞店

電話:02-2923 5186
地址:永和區永貞路289號
(永安市場捷運站出口步行約7分鐘)
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