苗栗大湖景點美食推薦-大湖烤蛋,從第一次吃到就喜歡上的大湖烤蛋,讓我之後每次來到大湖採草莓、逛酒莊都一定要買,獨特石頭烤雞蛋Q彈好吃,可以是飄香14年的好味道捏!
大湖烤蛋來大湖酒莊採草莓必吃美食,獨特石頭烤雞蛋,Q彈好吃飄香14年的好味道page.jpg

這家大湖烤蛋在我的網誌中不是第一次提到了,

2011年2012年的遊記裡都有他,
而且每次到大湖酒莊附近我一定會報到,
雖然有幾次是撲空的(哭)
烤蛋的香氣跟口感真的是讓我一吃就喜歡上了阿!!!

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難得我們姊妹可以在西部合體,
所以當然要趁機跟她們安麗一下這好吃的烤蛋啦~

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苗栗大湖景點美食 大湖烤蛋 位置

大湖烤蛋就在大湖酒莊斜對面的停車場前,
清安豆腐街也有分店,
不過這我就沒有特別去尋找了。

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一顆顆帶著漂亮紋路飄著香氣的烤蛋,
下方其實是石頭,
第一次看的時侯真的覺得好特別喔!!!

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苗栗大湖景點美食 大湖烤蛋 保存方式

烤蛋買回家沒有吃的話要放到冰箱,
可以存放3-4天,
官網上是說夏天冷藏3天、冬天冷藏5天,
所以天氣也要列入考量喔~

所以也不建議一次買太多,
除了現場購買也有提供宅配,
沒到大湖一樣可以吃得到。

苗栗大湖景點美食 大湖烤蛋 價格

價格的部分是3顆$50、7顆$100、15顆$200,
也有洛神花豆干喔~

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買了一盒這兩個貪吃的小鬼就非常忍不住想吃了!!!

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我們買的是7顆$100的組合,
有可提式紙盒包裝,
帶著走很方便。

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色澤上比茶葉蛋淺很多,
但這香氣真的很迷人。
以雞蛋加上多種中藥和大湖草莓酒。
經過費時的製程,
完全無酒味,
吃得到炭烤的香氣,
淡淡的中藥味香味中還有草莓酒的香味。

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吃起來有點像是溏心蛋,
但風味層次更多,
真的是超喜歡的啦~~

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之前吃或是佐餐都很不錯,
也有人會帶回家當懶人料理,
不過我通常是當天就吃光了(掩面)

如果帶回家的話可以冰在冰箱中,
直接拿出來吃或配麵配飯,
想加熱的話請勿使用水煮或微波加熱,
店家建議以電鍋加水後蒸約2分鐘,
就可以吃囉~~

苗栗大湖景點美食 大湖烤蛋 店家資訊

清安豆腐街(博愛橋頭) ​Google導航輸入清安豆腐街停車場
大湖酒莊(對面停車場出口處) Google導航輸入大湖酒莊第一停車場​
公休日:周一到週五
營業時間:09:00-16:00
粉絲團:大湖烤蛋
到訪日期:2019/11/28

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