高雄興中夜市美食-丸more脆皮章魚燒-超酥外皮搭配金莎醬鹹香滋味大推薦!!
第一次逛高雄興中夜市，
為了滿足「章魚燒控」的 Q 比，
我們特別鎖定了巷弄裡的這間 丸more脆皮章魚燒。
讓人驚艷的是一盒就能自由搭配兩種口味，
對我們這種分食的小家庭來說真的太貼心了，
一次嘗到兩種風味，
再也不用糾結要點哪一種！
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高雄夜市美食 丸more脆皮章魚燒 位置
我們是從三多三路進入興中夜市，
進入夜市後第一個巷口(文橫二路2巷)，
就可以看到丸more脆皮章魚燒-文橫店，
對於就是人氣頗旺的羊家號羊肉1975。
雖然在巷弄中，
但還是有不少客人跟我們一樣，
循著香味而來。
高雄夜市美食 丸more脆皮章魚燒 菜單
丸more脆皮章魚燒的價格有三種，
小盒6粒$65；
中盒9粒$90；
大盒12粒$120。
一盒就能任選兩種口味，
這點對想在夜市多吃幾攤的我們來說，
簡直是福音！
點一盒就能同時品嚐兩種風味，
既能解饞又不會太佔胃容量。
口味的部分包含原味一共有13種，
我個人覺得肉鬆、泡菜跟金沙醬口味真的蠻特別的。
高雄夜市美食 丸more脆皮章魚燒 餐點介紹
點餐後老闆會告知大約地等待時間，
可以先去夜市中走走逛逛。
但小孩很喜歡看章魚燒的製作過程，
所以我們只好陪著她「欣賞」一下這治癒娃心的畫面。
章魚燒熱騰騰出爐後，
先豪邁的擠上美乃滋。
黃澄澄的金沙醬，
放在章魚燒上，
瞬間讓我聯想到鳳梨蝦球阿(掩面)
最後再灑上 滿滿的柴魚，
就可以開始準備享用囉!!
一口咬下真的被那酥脆感驚艷到!!
但內餡依然保持著燙口的柔軟，
還吃得到大塊章魚的彈牙。
小朋友最喜歡的海苔口味，
滿滿的海苔粉加上美乃滋滑順，
味道真的很不錯。
我個人是很喜歡金沙醬那種濃郁鹹香的滋味，
小小聲地說我覺得比海苔口味出色很多喔!!
高雄夜市美食 丸more脆皮章魚燒 店家資訊
【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】
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