台中東區樂成宮美食-食月丘潤餅捲,在台中知名的樂成宮旱溪媽祖廟旁,有一間小小的潤餅店,早上六點就開始營業了直到賣完為主,到樂成宮附近當早午餐吃也很不錯。 店面雖然不太起眼,但皮薄蔬菜多蛋奶素潤餅好美味,還有消暑的冰淇淋潤餅喔!!這間食月丘潤餅捲除了美味潤餅販售外,也有賣兩種尺寸的潤餅皮,要回家自己動手包潤餅也很方便喔~寒食節|素食潤餅
台中東區樂成宮美食 食月丘潤餅捲 位置
這間食月丘潤餅捲位於台中樂成宮旱溪媽祖廟旁,
人鋒涼麵的斜對面。
因為只開上午時段,
到樂成宮附近想吃早午餐也是一個選擇。
店面不大所以常常經過也很不容易注意到,
但因為店家製作的蔬菜潤餅用料實在,
價格也頗親切,
常常不到中午就賣完了,
想當午餐吃的話真的是需要早點過去購買的。
五家潤餅懶人包,快看看有沒有你喜歡的那一家?
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台中東區樂成宮美食 食月丘潤餅捲 店面介紹
店面看起來真的不大,
乍看之下會覺得很像早餐店,
店家自製的潤餅皮,
也可以直接訂購潤餅皮的部分,
回家自己包也很不錯,
或是想潤餅皮批發來營業,
也跟食月丘訂購。
像我這種懶人當然是要買店家包好的阿~~
店面左手邊是料理區,
右手邊是穀物粉料的販售區。
從櫃檯看過去可以看到廚房很乾淨,
今天剛好沒有在做餅皮,
但後方的機器一字排開看起來還是厲害的。
櫥櫃裡配料很多,
有豆干、蛋絲、小黃瓜、紅蘿蔔絲、豆芽、黑木耳,花生粉和芝麻粉,
這些是食月丘潤餅的基本配料。
在口味上又分為海苔鬆、香菇絲、珍珠脯,
就是以以上的配料加上主口味的菜色搭配而成的,
如果跟我一樣不知道怎麼選,
那就來個什麼都有的綜合口味吧!
除了潤餅、潤餅皮外,
也有販售花生粉、芝麻粉、海苔酥和豆奶,
蛋奶素可食的食材。
台中東區樂成宮美食 食月丘潤餅捲 菜單
菜單是這樣一張,
潤餅皮分6吋、9吋的,
每台斤(0.5公斤)價格為6吋(約38張)$160、9吋(約15張)$120。
直接吃的潤餅口味的部分有四種海苔鬆$40、香菇絲$40、珍珠脯$40、綜合口味$50,
除了上述介紹的配菜,
還可以加$10加入乾酪起司喔~
除了鹹口味外,
也有包冰淇淋的冰淇淋潤餅喔!
今天只有巧克力口味,
所以就先來個一捲吧~
飲品的部分有紅茶跟斌冰淇淋紅茶,
我很想喝的藥膳當歸湯要在清明節之後才有販售喔~
點餐後現包,
製作過程全程有配戴手套,
配料堆得跟小山一樣,
真的讓人很期待捏。
買好就可以打包回家開吃囉~
台中東區樂成宮美食 食月丘潤餅捲 綜合口味$50
身為一個不做選擇的大人,
所以點了兩份的什麼料都有的綜合口味,
一整捲拿在手上真的很有份量。
來個漂亮的橫切面,
看看這料是不是很多!!!
而且剛剛在檯面上看到全都包進去了~
整體來說我覺得味道算是有點清淡+清爽,
不過我是蠻喜歡的。
淡淡的鹹香味道,
加上芝麻花生粉的香氣和微甜感,
個人是覺得蠻剛好的。
那口味比較重的朋友可以考慮加辣,
或是加入$10的起司,
我相信整體風味還是很不錯的。
台中東區樂成宮美食 食月丘潤餅捲 冰淇淋潤餅$35
有冰淇淋潤餅當然也是要來上一卷阿!!
店家說冰淇淋是冷凍的狀態,
所以大約可放5-10分鍾,(不過還是要看天氣評估喔!)
口感會比較柔軟。
今天的溫度大約26-27度,
我騎到車後冰淇淋還有點偏硬,
所以當飯後甜點也是蠻OK的。
一捲包含了冰淇淋,
裏頭還包過著餅乾,
增加整體的酥脆感,
個人感覺是蠻不錯的。
台中東區樂成宮美食 食月丘潤餅捲 紅茶$20
佐餐配飲料很剛好,
紅茶頗大杯的,
喝起來味道是比較甜一點點的,
甜度還在可以接受的範圍,
下回再去試試看冰淇淋紅茶囉~~
台中東區樂成宮美食 食月丘潤餅捲 店家資訊
營業時間:06:00–13:00
公休日:每周一
電話:04-22150190
地址:台中市東區旱溪街47號
粉絲團:食月丘潤餅捲
【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】
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