東大門夜市必吃美食-法式棺材板,這家位於東大門夜市的法式棺材板,我從高中吃到現在還是喜歡,酥香的法式吐司裝著滿滿的餡料,連花蓮名產剝皮辣椒也入菜,口味多又豐富,買棺材板還送紅茶/奶茶喔!!!/tmp/phpjDS9kT

 

這間法式官財板在之前在地人的童年回憶,五大平價美食這篇有介紹過,
但憑藉著我對她的愛一定要大推~用力推啊!
法式官財板以前是在公車總站的停車場裡,
也就是現在東大門夜市一帶,
高中下課後、補習前,
總會跟賴一起騎著腳踏車從花商殺過來買,
買完再殺回去補習。
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東大門夜市必吃美食法式棺材板-在地老店創意多種口味,花蓮剝皮辣椒也入菜,大推奶油螃蟹、奶油鮮蝦花蓮棺材板1DSC05150.jpg

花蓮東大門夜市必吃美食-法式棺材板 店家位置

法式官財板目前的位置位於東大門夜市各省一條街中段(F33),
由重慶路靠重慶市場的入口處進去,
就是各省一條街的位置,
直直走就可以找到法式官財板了。

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花蓮東大門夜市必吃美食-法式棺材板 菜單

當年的價格大約$45-$50間,
還有附上飲料,
真的是親切銅板價。
現在的價格也沒有差太多,
價格大約$50-$60間,
還是有附上紅茶一杯。
這特殊的的造型字體,
既便我忘了店家的名稱,
看這字體也能一眼認出他們來。

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口味有黑胡椒、沙嗲、糖醋等十數種,
也有海鮮、豬、雞、牛、羊,
變化蠻多種的。
辣與不辣當有標示清楚,
第一次吃的朋友也不用擔心。
口味豐富,
現在還多了剝皮辣椒雞跟泰式椒麻雞喔!!!

所以也有不少媒體有介紹喔~~

店面後方有座位可以坐下直接吃,
因為剛出爐會比較燙,
所以我們比較常買回家慢慢吃。

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老闆娘很俐落的包裹著,
她的樣子跟記憶裡真的沒太大的差別阿~

東大門夜市必吃美食法式棺材板-在地老店創意多種口味,花蓮剝皮辣椒也入菜,大推奶油螃蟹、奶油鮮蝦花蓮棺材板1DSC05152.JPG

雖然很常吃,
但之前只有簡單拍一下,
剛好這次家裡人都要一起吃,
一次拍六種我們家人很愛的口味跟大家分享吧!!!

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花蓮東大門夜市必吃美食-法式棺材板 蜜汁燻雞$55

裹著蛋液炸得金黃的吐司裡,
藏著滿滿的美味餡料,
棺材板底會襯上一些高麗菜絲,
增添口感,
也讓人比較不容易膩喔~
甜口味的蜜汁燻雞是給小朋友吃的安全牌,
滿滿的燻雞肉。
甜甜的口味讓小朋友開心的一口接一口。

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花蓮東大門夜市必吃美食-法式棺材板 蘑菇雞肉$55

結合西餐的做法,
以蘑菇醬拌炒雞肉,
不辣的口感,
像Sean這種不吃辣的人就很喜歡,
也是我個人很常點的口味。

東大門夜市必吃美食法式棺材板-在地老店創意多種口味,花蓮剝皮辣椒也入菜,大推奶油螃蟹、奶油鮮蝦花蓮棺材板1DSC05164.JPG

花蓮東大門夜市必吃美食-法式棺材板 奶油螃蟹$60

我個人很愛的口味之一-奶油螃蟹,
滿滿的蟹腿肉,
奶油香而不膩,
在我們家點餐率也很高。

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花蓮東大門夜市必吃美食-法式棺材板 奶油海鮮$60

奶油系列有奶油鮮蝦、奶油螃蟹,
其實還有一個奶油海鮮,
奶油海鮮的部分會有蝦肉、花枝等海鮮配料,
吃起來口感更豐富喔!!!

東大門夜市必吃美食法式棺材板-在地老店創意多種口味,花蓮剝皮辣椒也入菜,大推奶油螃蟹、奶油鮮蝦花蓮棺材板1DSC05168.JPG

花蓮東大門夜市必吃美食-法式棺材板 蔥爆牛肉鮮$60

這也是屬於不辣系列,
但口味上比較重一點的,
滿滿的牛肉絲大大的滿足感阿!!!

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花蓮東大門夜市必吃美食-法式棺材板 剝皮辣椒雞$55

剝皮辣椒雞口味的法式棺材板,
這樣才有花蓮味吧~哈哈哈
上回分享過剝皮辣椒起司肉蛋吐司就有不少朋友說想吃了,
這剝皮辣椒雞口味的法式棺材板是小辣,
對我來說真的不太辣啦~
多了剝皮辣椒脆脆的口感,
還是讓人蠻喜歡的~

東大門夜市必吃美食法式棺材板-在地老店創意多種口味,花蓮剝皮辣椒也入菜,大推奶油螃蟹、奶油鮮蝦花蓮棺材板1DSC05171.JPG  
一份法式棺材板就會附上紅茶或奶茶,
因為是用杯蓋的方式,
所以會建議自己帶杯子,
像我們是一次買六份就會自己帶杯架,
這樣比較不會灑出來喔~

 

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說真的蔣家跟法式棺材板各有擁護者,
因為我是從高中就開始吃法式棺材板,
所以個人是比較偏好這一家,
各有所好~勿筆戰喔!!!

花蓮東大門夜市必吃美食-法式棺材板 店家資訊

營業時間:17:00 開始營業
電話:0919-271487
地址:花蓮市中山路50號(東大門夜市F33攤位)
粉絲團: 法式官財板 
【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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