台中東區泰式料理推薦-鯊魚咬土司大智店美味新菜登場,誰說來鯊魚只能吃吐司,搭配上熱呼呼的泰式湯麵,來趟味蕾的曼谷之旅吧~小鐵桶泰式奶茶精緻又好喝,打拋豬也可以加入美味的起司,來個焗烤風味;泰式番茄豬肉湯麵佐上涼拌木瓜絲,更是開胃又爽口阿!!!泰式風味套餐一個人也可以輕鬆享受喔!
因為sean一直抗拒跟我去曼谷,
所以為了明年的曼谷行可以順利,
我決定教育一下他的腸胃,
好好的接受一下泰式料理的洗禮~~
前一天晚上我煮了綠咖哩雞肉麵,
但因為不會控制辣度,
所以搞得我一個頭兩個大,
這其中的密辛跟我的秘方改天來另文給大家笑一下~
第二天我還是安排的泰式風格的料理等著他,
不過不是我自己下廚,
而是看到鯊魚咬吐司推出了曼谷旅行系列,
當然要拉他來嚐一嚐啦~~
離我們家最近的鯊魚咬吐司大智店之前有介紹過他的環境>>http://blackleona.pixnet.net/blog/post/105481118
乾淨舒適的環境,
讓人覺得可以放輕鬆的來享用美食。
這次的新菜上市也幫菜單增添了不少新血,
法國脆皮布丁系列、熱熱咬吐司系列、小鐵桶系列,
當然還有我今天的目標-曼谷旅遊系列啦!!
請服務人員幫忙推薦一下新菜裡哪些最受好評哩~
她推薦了升級為雙倍起司的鮪魚鬆餅、熱熱咬吐司系列,
還有新推出的炸物和湯面類都頗受歡迎的喔! 《點我看全部菜單》
但是我必須要講一下,
在點餐的時候我真的數度都想放棄嚐鮮,
因為肉食主義奶油燉飯的青醬法國麵包好勾心喔~
小鐵桶系列($90)有三種選擇小鐵桶鮮番茄蜜、小鐵桶百香果,
當然少不了泰式風情的小鐵桶泰式奶茶囉~~
因為真的是又餓又渴的~
所以請他們先上飲料阿!!!
不過看Menu上就只有小鐵桶跟飲料,
這一上桌上頭竟然還擺了水果切片,
怎麼那麼精緻~
服務人員也說到這是大智店特有的~
多了新鮮水果,
整體感也比較豐富了。
泰式奶茶的部分喝起來有泰奶應有的香味,
但甜度卻不是那麼的高,
因為冰塊是在外部保冰,
沒有加入奶茶,
所以就把甜度降低了。
但如果你身為螞蟻級味覺,
是可以事先告知,
把甜度提高的喔!
像不喜歡過甜的我,
就覺得這樣頗剛好的!
本來想點白雲飄飄系列的青檸酸甜飄飄($150),
無奈我與大智店的飄飄機不合拍~
所以只好改成漂浮系列了(只能安慰自己一樣都能漂阿~)
上頭的冰淇淋是可以選擇的喔!
可以選擇香草、巧克力、芒果(季節限定)、草莓(季節限定)
青檸酸甜漂浮喝起來酸V酸V的很開胃阿!
而且這樣酸甜的感覺,
也可以一解大吃大喝後的膩味感。
本來很想點焗烤綠咖哩雞肉燉飯的,
可是想說昨天才吃過綠咖哩,
今天就來份焗烤打拋豬肉燉飯($200)吧!
天氣變冷來份熱呼呼燒騰騰的焗烤真的也很不錯阿~
燙燙的手把有用橘色的塑膠把手套套起來,
但是要移動餐點的時候還是要注意燙阿!
香濃的焗烤熱呼呼的~~
看著整個人都暖了。
焗烤打拋豬肉燉飯菜單上雖然有標示上一顆小辣椒,
但真的不算辣,
和一般的打拋豬料理來比,
多了火腿、香菇、番茄等~
也因為是佐白醬料理,
整體來說算是奶味較重、濃厚的一道。
像Sean這種不愛泰式料理的人來說,
算是可以當入門款。
但對於偏愛泰味的朋友來說可能味道會不夠重就是了。
泰式番茄豬肉湯麵,炸雞翅一次滿足組合套餐($230) 《點我看全部菜單》
光看名字就非常之淺顯易懂。
但這組合還有一小碗的涼拌青木瓜絲喔!!
湯麵類也算是本次新菜的亮點之一,
為了打破鯊魚咬吐司只有生冷食物的刻板印象,
所以搭配熱熱咬吐司,
在冷颼颼的天氣中,
也算是一種的選擇。
湯頭看起來顏色頗濃郁的,
帶點稠感的番茄湯底配上香料和檸檬,
但著點微酸氣息。
麵條有點方體麵的感覺,
口感上偏軟一些。
佐著醬汁一起食用,
頗為爽口的。
豬肉片面積還不小阿~
而且片數還頗多的,
還有培根在裡頭增加份量,
真的鯊魚在食材上一向都頗大方的。
可能是因為打拋豬燉飯不辣,
所以讓我對這小小的青木瓜絲掉以輕心了。
沒想到小小一盤卻是麻辣勁十足。
青木瓜絲有點脆度也很開胃,
但有一咪可惜,
如果可以冰一下增加脆度,
整體的爽口感會更高阿。
炸雞翅的外皮很酥脆,
雞肉本身就有鹹度,
所以不必沾醬直接吃也很OK。
醬汁的部分微酸麻辣,
但整體是比較偏甜一點的醬汁。
如果不夠酸的話,
一旁也有檸檬可以加~~
外酥內軟的炸雞翅很好吃喔~~
本來想來個飯後甜點的,
但今天真的是吃不下了,
看到這新推出的蜜糖吐司-吐司樂園,
有點像聖誕夜驚魂系列會出現的鬼堡。
服務人員推薦他是因為裡頭有珍珠喔!
而且淋醬的部分是用泰式奶茶去調配的,
天吶!!!
今天為啥吃不下ORZ
只好下次來嚐嚐囉!
而除了小鐵桶泰式奶茶外,
熱飲的部分也有提供泰式奶茶喔!
泰式奶茶的熱飲部分會比小鐵桶系列來得甜一點,
如果是吃早午餐的話,
也可以以加購的方式來搭配泰式奶茶喔!!!
鯊魚咬吐司好像一直都跟中國信託有合作ㄟ,
每次領錢要印酷碰券時都會看到有鯊魚咬吐司的優惠喔!
像大智店的旁邊就有一家7-11有中信的提款機,
為了吃好料兼省荷包,
是建議可以先去ATM看一下有沒有新的優惠。
像最近的優惠就是~紅豆鮮奶茶第二杯半價&焗烤打拋豬肉燉飯第二套半價,
兩個人來吃可以省不少錢阿!
沒有中信帳號的朋友也可以注意一下自由時報周末生活版A好康,
12/5~12/16是焗烤奶油白醬香煎雞肉燉飯套餐第二套半價喔!!
http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=10536131(網誌上僅放拼圖,完整照片請點連結,連結至相本觀看~謝謝)
【本文為體驗試吃文,內文純屬個人心得】
<<鯊魚咬土司-大智店>> (已歇業)
地址:台中市大智路55號(近新時代購物中心)
電話:04-22296768
營業時間:07:00-22:00
分店FB:https://www.facebook.com/sharkdazhi
(提供兒童座椅、免費wifi)
《點我看全部菜單》
(本圖擷取自鯊魚咬吐司官網)
<<<<優點>>>>>
(1)餐點不再只有輕食類型的,多了熱食選擇,比較適合冬天
(2)炸雞翅外酥內嫩,搭配醬汁真的很美味
<<<<<缺點>>>>>
(1)泰式奶茶為鐵桶造型,應該考量其桶身滴水問題,且奶茶以牛奶瓶大小裝呈,份量略少。
Leona 碎碎念~
其實就這一天的餐點而言打拋豬的辣度是其中最弱的,
不過服務人員也有表示如果喜歡比較辣一點的話,
其實是可以先告知特製處理的。
而且新增了炸類的餐點,
其實是建議店家方面可以考慮提供一下濕紙巾,
畢竟像我這樣率(ㄘㄨ)性(ㄌㄨˇ)的人,
這樣的炸物喜歡用手直接拿阿~~
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訂結婚場地訂到火大,知名的會場反而讓人怯步~
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