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今年等了比較久才進入草莓的季節,
如果有到大湖採草莓走走逛逛的話,
不知道大家是不是會跟我一樣,
喜歡到大湖酒莊來逛逛哩?

在大湖酒莊有許多草莓製品,
是草莓控的朋友一定不能錯過,
今天要介紹的就是乾坤農場-泡芙達人的草莓菠蘿泡芙

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在門市的話可以選擇現灌的泡芙,
如果沒辦法吃到新鮮現灌的泡芙,
也可以跟我一樣選擇這可以冷凍宅配到家的喔!

冷凍包裝打開後是這樣的手提盒,
自己吃或是送親友也都很方便~

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這可是大湖酒莊的限定商品,
限定款的商品真的很難叫人拒絕阿~(擦口水)

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以冷凍的方式寄送,
所以如果收到當日沒有吃完的話,
保存方式盡量以冷凍為主,
不過還是要快點吃完,
確保草莓菠蘿泡芙的新鮮美味。

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一盒有五大顆,
澎澎的把盒子擠的滿滿的。

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下午茶的時間來一顆草莓波蘿泡芙,
一起度過悠閒的時光吧!

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看他的外皮像不像波蘿麵包哩?
這泡芙兒的外皮集合了波蘿麵包的口感和泡芙有點微酥的感覺,
綜合兩者的優點,
讓泡芙的口感更為佳分。

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食用的話建議從冷凍拿出來放置5-10分鐘,
以這種天氣來說不會融化的太快,
內餡的部分綿密細膩的口感,
像是美味的草莓冰淇淋,
喜歡冬天吃冰的朋友應該會很喜歡這樣的清涼跟香甜感,
外皮的部分不會因為因此而軟塌這點蠻加分的。

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如果是先退到冷藏去解凍,
再吃的話就可以享受到比較棉軟的香甜內餡,
說這是現擠的泡芙我也會相信的阿!
而泡芙底部的有點類似水果塔的塔皮,
多了一種厚實的口感,
等於一顆草莓波蘿泡芙結合了波蘿的外皮、泡芙的層次、塔皮厚實,
再加上綿密細緻的內餡,
真的是草莓控必吃的點心兒啊!

《乾坤農場泡芙達人(大湖門市)》 
電話:037-993970
地址:苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
官方網站:http://www.skyson-farm.com.tw/  
粉絲專頁:乾坤農場   

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