食尚玩家推薦過的熱門團購美食,這比臉還大的爆漿菠蘿麵包,出自於五十年以上的麵包老店,非常的搶手一定要提前預訂,不然怕吃不到喔!這間位於雲林林內車站前的美食永光麵包店,在地方上以飄香五十餘年,以比臉還大的爆漿菠蘿麵包在團購圈非常有名氣,店內多款美味麵包也是不少林內人從小吃到大的好味道喔!
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從林內火車站走出來,
就可以看到永光西點麵包店的招牌,
而永光的斜對面,
就是前幾天有分享的這間林內特色眼鏡店-伯洸眼鏡了。
永光西點麵包店在地方上經營已經五十多年了,
也算是當地人從小吃到大的店家,
我們去買麵包的時候也看到不少本地人買麵包、訂蛋糕的,
可以說相當的熱門。

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雲林林內熱門團購美食 永光麵包店 位置

永光麵包店位於中正路和成功路的交叉口,
從林內車站步行過來大約2分鐘,
周邊機車臨停頗方便的,
騎車過來買也很便利。

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外觀上有很多麵包的照片圖案可以參考,
我想這紫色,
應該是紫斑蝶的紫吧~(遠目)

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雲林林內熱門團購美食 永光麵包店 吐司麵包出爐時間

門口的柱子上有麵包價格、招牌商品,
還有吐司跟麵包的出爐時間,
方便大家來搶購剛出爐的美味吐司麵包。

永光麵包吐司出爐時間:12:00-13:00
麵包出爐時間:14:00-15:00

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雲林林內熱門團購美食 永光麵包店 店內環境

店內空間不大,
左邊是蛋糕冰櫃,
右邊則是擺放著美味的麵包、吐司。

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牆面上的新聞可以發現,
2011年永光就推出了爆漿大菠蘿這樣浮誇的美食,
也有不少新聞媒體介紹過。

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櫃檯上擺放著土鳳梨酥,
還有造型特別的紫蝶燒,
不過因為我們今天的目標是大菠蘿,
就沒有先買其他的品項了。

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吐司跟麵包的部分都放在玻璃抽屜櫃裡,
要夾取時再打開拉到底固定住,
就可以夾取麵包了,
感覺也很衛生。
鹹口味的麵包不少,
大熱狗麵包$40,
價格也很OK。

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也有這樣可愛的小漢堡。

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麵包蛋糕類也有不少選擇,
像這椰子蛋糕捲我就蠻想吃吃看的,
旁邊的大理石起酥蛋糕看起來也不錯。

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喜歡健康一點的也有這類型葡萄核桃麵包。

 

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吐司的部分口味頗多種的,
有紅豆、芋頭、鮮奶、雞蛋、葡萄、肉鬆、椰子等不同風味,
均一價$80,
看進店裡的客人都人手一條,
應該也是店內相當受歡迎的品項。

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好啦~像我們這種標標準準的觀光客,
當然是為了浮誇的爆漿菠蘿麵包而來的啊,
可以看到現場已經有不少打包好的,
有些是要宅配的,
也有不少跟我們一樣是提前電話預約,
然後再過來取件的。

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雲林林內熱門團購美食 永光麵包店 菜單/價格

麵包、吐司的價格除了在麵包前方有標示牌,
在櫃檯也有這樣一張完整的價目表,
可以發現永光大部分品項都頗平價的。

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因為怕一次吃不完,
所以這一回我們只買了大菠蘿,
一袋三顆提起來真的頗有份量的,
也提醒大家永光的菠蘿麵包因為會「爆漿」,
所以在拿取的時候一定要正正的,
不可以側放或翻過來喔!!!

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雲林林內熱門團購美食 永光麵包店 爆漿大菠蘿麵包開箱

把大菠蘿麵包運回家啦~~
就準備來開箱吧!
每一顆大菠蘿麵包都有獨立的盒裝,
也有詳細的介紹自家的麵包,
以胡蘿蔔原汁製作搭配自家製的酵母,
感覺非常的用心。

雲林林內熱門團購美食 永光麵包店 爆漿大菠蘿麵包保存與加熱

保存的部分常溫下三天、冷藏七天,
要食用前使用烤箱加熱(160度預熱三分鐘、烤6-8分鐘),
就可以享受熱騰騰又爆漿的菠蘿麵包囉!

 

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盒裝的部分是虎年的造型,
之前看別人開箱有看到不同生肖的,
所以每一年都會有不同生肖包裝,
也是蠻特別的。

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每一個菠蘿麵包都有自己的小盤子跟獨立的包裝。

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這大大的菠蘿麵包真的是一手無法掌握的大!

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跟我家五歲Q的臉相比,
麵包整整大她的臉一整圈阿!!

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原味菠蘿麵包裏頭包著的是液體的牛奶內餡,
兩款都是蛋奶素的,
吃素的朋友也可以安心吃。
如果室溫不高,
或是沒有加熱的話,
切開來會感覺比較固體一點,
直接吃會有一點克林姆麵包的感覺。

 

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這個是有加熱過的,
可以看到內餡都液體化了,
整個奶香四溢,
搭配菠蘿麵包的外皮,
甜度較為適中,
加熱過甜度好像就會少一點點的感覺

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巧克力口味的內餡是70%的苦甜巧克力,
加熱後一切真的會出現巧克力瀑布阿!!!

 

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滿滿的巧克力內餡超香超濃的,
但整體的甜度我個人覺得巧克力真的有點兒太甜,
一定要先搭配好無糖的茶或咖啡。

整體來說真的覺得爆漿大菠蘿份量上、口味都還頗OK的,
我個人是喜歡原味大過於巧克力,
因為巧克力對我來說真的是比較甜一些些。
不過加熱後一切開就爆漿的視覺感真的是很不錯,
偶而來一份或是送給朋友們嚐鮮是蠻不錯的選擇。

雲林林內熱門團購美食 永光麵包店 店家資訊

營業時間:11:00-21:00
公休日:每個月公休日不同,建議電話詢問
電話:05-5895297   
地址:雲林縣林內鄉中正路189號
粉絲團:永光麵包店

題外話我們本來周二要前往,但剛好電話預約時遇到這個月的公休日,所以又改了日期前往,第一次致電時沒有先訂購,加上出發前事多,所以變成到訪當天早上打電話確認是否可以訂菠蘿,兩次電話不知道是不是不同人接,但態度上真的差異很大...到現場之後又都還好(攤手)不過後來有注意到粉絲團也可以訂購,可以提前提前2~3天登記,粉專訊息都是晚上8點至晚上10點會回覆,可以多利用粉專訊息訂購,就不用擔心沒人接電話或是電話中溝通上的問題啦~

【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】
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