大甲必買伴手禮、鎮瀾宮人氣古早味肉角、肉絲老店-萬全馨,每年大甲媽祖繞境是不少信眾必參加的宗教盛事,其實平日到大甲鎮瀾宮參拜的信眾也不少,順道帶點地方美食回家分享也是很重要的事情,大甲在地傳承四代飄香七十年的好味道-萬全馨,嚴選溫體豬後腿製作、以獨門秘方遵循古法製作,不管肉角、肉絲、肉乾樣樣都美味!
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很多人來到大甲鎮瀾宮拜拜求平安,
再來就是尋訪周邊美食了。
這家以古早味肉角、肉乾遠近馳名的萬全馨,
是大甲在地七十年的老店,
也是不少大甲人從小吃到大的美味。
嚴選溫體豬後腿製作、以獨門秘方遵循古法製作,
換上了可愛又有設計感的包裝,
不管是送禮自用,
真是很棒的伴手禮/名產選擇阿~
台中大甲鎮瀾宮週邊美食懶人包

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大甲必買 鎮瀾宮人氣伴手禮-萬全馨 位置

萬全馨位於熱鬧的大甲鎮瀾宮商圈,
沿著蔣公路直直走,
經過很常排隊的大甲康家阿媽ㄟ粉腸,
就可以在蔣公路與雁門路的交叉口看到萬全馨。
是說這麼氣派的一棟大樓,
真的很難不注意到吧~

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大甲必買 鎮瀾宮人氣伴手禮-萬全馨 門市空間

寬敞、氣派的門市空間,
以簡約的色系為主,
櫃檯區牆面上有不少的獲獎紀錄,
櫥櫃中就是招牌的肉品點心門。
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門市的一隅以彩繪的方式,
畫出萬全馨的故事與堅持,
也可以看到新舊包裝的不同,
一種世代傳承的感情。
而萬全馨嶄新的LOGO,
結合了萬字也是古字「豕」字,
外圓融內方正,
也代表著以對家人的態度來服務客人,
給人一種家庭溫馨的感覺。

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彩繪圖旁一隻大大的拼圖豬,
搭配新板豬寶盒禮盒,
讓人覺得可愛又精緻,
也可以看到一個在地多年的老品牌,
除了堅持品質與美味外,
視覺上也越來越年輕化、質感化。

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萬全馨創立於1952年的,
期初以肉品商起家,
後來慢慢發展為肉脯食品加工廠,
全盛時期的批發商更高達300多家。
不少大甲人都是吃他們家的肉鬆、肉脯、肉角長大的,
是在地人共同的成長記憶

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走過七十年這些珍貴的回憶,
以照片牆的方式與大家分享,
讓大家可以更深入了解這個在地的好品牌。

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全盛時期全台批發商300多家,
忙著製作與發貨,
這些批發商資料和滿滿印章,
見證了那一段輝煌的時期,
也被萬全馨的接班人們珍藏起來,
要一代一代的再傳承下去。

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老字號的萬全馨因為好口碑好品質,
在國內也是獲獎無數。

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造型獨具意義及設計感的豬寶盒,
曾榮獲OTOP產品設計獎、TAWAN TOP STAR 視覺設計獎等認可,
讓傳統的美食也可以有時尚的外觀。

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除了有設計感的盒裝外,
各類產品搭配標示清楚的密封袋,
產品資訊齊全外,
也方便大家保存,
真的是非常的貼心。

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有包裝好的,
想買多一點也可以直接請店家稱重包裝,
非常的方便。

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萬全馨的招牌商品皆以精選台灣豬肉製成,
肉脯、肉絲、肉角、肉乾等通通都有,
還有風味獨特的茅台酒香腸。
製作上除了精選食材,
老師傅們憑藉時間累積的製作經驗、嚴格把關,
也是成就美味的關鍵。

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大甲必買 鎮瀾宮人氣伴手禮-萬全馨 祖傳肉角

以前在東部我是真的沒有吃過肉角,
後來來中部之後,
才知道這種古早味又很耐啃的零食。

萬全馨的祖傳肉角是人氣屹立不搖的品項,
取自新鮮溫體豬腱子肉,
搭配祖傳祕方製成,
像小方塊的大小,
口感偏硬但是越嚼越香,
那秘製的香氣在口中越來越濃郁,
真的是喝茶看劇的好搭檔。
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大甲必買 鎮瀾宮人氣伴手禮-萬全馨 首創肉絲

說到肉絲也是很多人熱愛的古早味零食之一,
全台第一家做肉絲的就是萬全馨,
所以萬全馨的肉絲就取名為首創肉絲。

不僅滷製、製作過程全程人工,
為了保有肉絲本身的纖維感、口感,
撕開的過程也都是以人力手工撕開,
依據口感還有分粗跟細,

品質和口味上的堅持可見一斑。

肉絲入味,
咀嚼中可以感覺得到仍保有好入口的濕潤度,
香而不膩的調味,
吃起來還帶著點自然的甘甜味,
不會有吃多死鹹的味道留在嘴裡。
一包打開後真的不用擔心會吃不完,
根本就是要擔心不夠吃~

 

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大甲必買 鎮瀾宮人氣伴手禮-萬全馨 招牌肉乾

色澤誘人的肉乾,
也是不少人伴手禮的首選。
萬全馨的招牌肉乾無添加色素,
以老師傅多年的製作經驗,
呈現這樣入味又好吃的色澤。

口感上是比較紮實,
但萬全馨家的肉品都有一個特色,
真的是越嚼越香,
雖然我不愛偏硬的肉乾,
但萬全馨的我可以!!!!

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大甲必買 鎮瀾宮人氣伴手禮-萬全馨 懷舊包裝

雖然說萬全馨目前已經是全面新包裝,
但不少死忠的老顧客認明的還是舊包裝,
所以店內也呈列了舊時的包裝,
就是要讓老顧客一眼就能認出來。
不過我個人真的覺得舊包裝感覺也很不錯~

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大甲必買 鎮瀾宮人氣伴手禮-萬全馨 豬寶盒/故事書系列

萬全馨的懷舊包裝好看,
而可愛的豬寶盒設計更是吸引了不少人的目光。
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還有書本造型的故事書系列,
讓大家一邊品嘗美味,
一邊也能閱讀關於萬全馨的故事。

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初代豬寶盒素色的盒身,
方便大家發揮創造力,
可以畫上自己喜歡的顏色與圖案。

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小豬的鼻孔還可以塞錢幣,
搖身一變,
變成了小豬造型存錢筒,
送禮多了趣味與實用度。

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新版的豬寶盒以青花瓷經典配色來搭配象徵圓圓滿滿的小豬,
紅色、金色兩款都是大氣又好看的配色,
不管是送給長輩、年輕朋友,
都能讓人喜歡,
毫不NG~
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禮盒中可以自由搭配想要的組合,
首創肉絲搭配老少咸宜的肉鬆,
是接受度很高的一個組合。
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新版豬寶盒的青花瓷小豬一樣有存錢筒功能,
把盒裝上的提繩拆過來,
就可以直接懸掛起來,
好看又不佔空間喔~

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掛在房間內好看又可以提醒自己存錢,
存錢進度一目了然,
實用性高又好看喔!!!

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大甲必買 鎮瀾宮人氣伴手禮-萬全馨 立體豬拼圖 (可購買/可預約現場diy活動)

除了在產品品質和包裝上有巧思,
萬全馨也推出顏色喜慶的立體豬豬拼圖,
組裝過程有趣,
組裝成品可愛又喜慶,
5人以上可預約可向店家、粉專提出預約申請,
讓大甲之旅多了diy活動的樂趣喔~

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紅通通的小豬身上有金色的小豬鼻圖案,
遠看有點像元寶,
設計上很討喜又好看。

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拼圖上都有詳細的編號,
也有小圖解,
跟著步驟慢慢做,
小朋友也可以輕鬆完成喔~

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圓滾滾又紅通通的拼圖小豬看起來真的很有質感,
放在家中當擺飾喜慶感滿滿喔!

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應該有不少朋友跟我一樣,
一年之中總會到大甲參拜幾次求平安,
也有不少朋友會參與大甲媽遶境的年度盛事。
到大甲一遊,
當然要帶些地方特色回家跟親友分享,
萬全馨堅持七十多年不變的好味道,
古早味的美食真的怎樣的吃不膩,
帶回家分享、送禮,
都是非常不錯的選擇喔~

大甲必買 鎮瀾宮人氣伴手禮-萬全馨 店家資訊

營業時間:08:30-22:00
電話:04-2687-2369
地址:台中市大甲區蔣公路138號
粉絲團:萬全馨食品行
萬全馨食品行官方網站

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