台中西區美食 台中麵食推薦 金記麵點向上南店,傳承30年老店好味道的金記麵點向上南店,近萬壽棒球場和短腿ㄚ鹿大墩店,有冷氣空調文青風簡約的用餐環境,加上周邊臨停方便,享受古早味豬油拌飯/蔥油雞飯,現包飽滿的餛飩、抄手等,讓上班日也可以享受美味元氣滿滿。

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位於太平市場的30多年老店金記麵點,
在大里和向上南路都有分店,
保留了傳承已久的好風味,
也有不少總店吃不到的美味品項,
讓這樣的古早味美食可以被更多人品嘗到。

 **本文目錄**
 金記麵點向上南店 位置
 金記麵點向上南店 外送服務
 金記麵點向上南店 室內用餐環境
 金記麵點向上南店 菜單
 金記麵點向上南店 酸白菜豬肉麵
 金記麵點向上南店 金記肉燥餛飩乾麵、金記餛飩湯
 金記麵點向上南店 紅油抄手
 金記麵點向上南店 麻辣鴨血乾拌麵、麻辣鴨血油條
 金記麵點向上南店 豬油拌飯 蔥油豬肉飯
金記麵點向上南店 滷味拚盤 
金記麵點向上南店 胡麻龍鬚菜、柑橘醃蘿蔔
金記麵點向上南店 用餐心得
金記麵點向上南店 店家資訊

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台中西區美食 金記麵點向上南店 位置

金記麵點向上南店位於向上南路與大昌路轉角處旁,
臨近萬壽棒球場和短腿ㄚ鹿大墩店,
用餐時間可以看到不少機車停放於店前,
周邊臨時停車非常方便,
開車用餐的朋友也不用太煩惱。
文青風滿滿的外觀,
加上有冷氣空調的用餐環境,
來這兒享受美味餐點真的是上班族的小確幸。

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台中西區美食 金記麵點向上南店 外送服務

中午不方便外出、懶得出門的朋友,
也可以提前預約訂餐,
金記麵點向上南店提供滿$300/3公里外送服務,
和foodpanda、ubereat也有合作,
不出家門/辦公室也可吃到金記的美食喔~

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台中西區美食 金記麵點向上南店 室內用餐環境

金記麵點室內用餐環境整齊簡約,
有四人桌三張,
和面牆的座位兩排,
座位數不算多,

但用餐時間多是上班族、周邊住戶,
就算客滿,
只要稍等一會就會有空位啦~

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吃麵店大家最怕的就是熱,
金記麵點的冷氣隨時為大家而開,
還有小吊扇均衡室內涼風,
中午想來碗熱湯麵,
也不用害怕吃到一身汗。

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牆面上記錄著金記麵點的故事,
金記麵點總店起源於太平,
王老先生於1990年創立,
主打美味的麵食和以用溫體豬肉製作肉燥、餛飩,
好口味在太平地區非常有名。
老品牌以年輕風貌擴點,
擁有傳統的美味也可以這麼的新穎文青喔~

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台中西區美食 金記麵點向上南店 菜單

菜單上品項頗為豐富,
跟我家旁邊的太平總店相比,
多了不少好吃的飯食。

湯/乾麵食、抄手、飯類、湯品、滷味、小菜還有高山冷泡茶,
餐點單品價格在$20-$130間,
整體上價格親切,
等餐點上桌後一看~根本是超值!!
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餐點現點現做,
但出餐速度真的是蠻快的,
趕著上班的朋友也不用著急喔~

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台中西區美食 金記麵點向上南店 酸白菜豬肉麵 $85

天氣一熱很多人會想要來開胃的麵食 ,
帶著自然發酵微酸口感的酸白菜為湯底,
這一碗酸白菜豬肉麵真的是好吃又開胃。
小份地看起來份量就不少,
酸白菜、薑絲和豬肉麵給得很大方。
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以新鮮大白菜自釀成酸白菜,
酸白菜清脆爽口,
又帶著微酸的甘甜滋味,
湯頭喝起來自然溫潤,
非常的舒服。

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以招牌的白麵搭配,
麵體軟Q度適中。

店內的豬肉都是使用台灣溫體豬,
當然連這豬五花肉也不例外,
大片的豬肉片厚薄適中,
吸附著隨酸甘甜的湯汁,
吃起來更是美味。

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台中西區美食 金記麵點向上南店 金記肉燥餛飩乾麵 $65

來金記最不能錯過的就是他們的肉燥跟餛飩了
金記肉燥餛飩乾麵搭配和酸白菜豬肉麵同款麵條,
一次就能享受兩種招牌美味。

費時8小時精燉出招牌肉燥,
以豬五花、後腿肉、松坂肉三款肥瘦不同的肉製成,
讓肉燥整體口感多層次,
嚴選古早味醬油、油蔥酥,
帶著肉香、細膩的甜味,
吃起來不會死鹹,
這肉燥真的是拌飯拌麵都好吃。

每日以溫體豬後腿肉製成的新鮮餛飩,
肉汁飽滿的餛飩真的讓人一吃就喜歡,
這是小碗的就有6顆餛飩,
點大碗的會有8顆,
可以吃過更過癮喔~

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台中西區美食 金記麵點向上南店 金記餛飩湯 $40

如果不想吃餛飩麵也可以單點餛飩湯來搭配乾麵或飯類喔~
金記的餛飩湯真的是價格親切,
份量又讓人超級滿意的,
這一碗才$40~

 

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價格便宜,
裏頭有8顆飽滿的餛飩,
清爽的湯底還有青菜,
真真的佛心又好吃阿!

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台中西區美食 金記麵點向上南店 紅油抄手 $50

無辣不歡的朋友,
除了怎麼能錯過紅油抄手哩?

一上桌就能聞到鮮明的香氣,
花椒的香、辣椒微微的勁道,
辣度上屬微辣,
我個人是覺得還蠻OK的。
調味中多了一點點醋,
讓醬汁和鮮甜肉餡多了一絲不同的韻味喔~

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台中西區美食 金記麵點向上南店 麻辣鴨血乾拌麵 $55

像我一樣喜歡麻辣鴨血的朋友一定會注意到菜單上的麻辣鴨血的品項,
麻辣鴨血可以直接單點、加油條,
也可以拌麵當主食喔!

一樣以招牌肉燥為基底,
搭配的是口感較軟的意麵,
又是一種不同的風味。
使是用每天新鮮的鴨血,
加上自製的香料、花椒油,
麻中帶著點小辣,
鴨血吸附了滿滿的香辣湯汁,
搭配肉燥起吃來更是美味加倍。

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台中西區美食 金記麵點向上南店 麻辣鴨血油條 $60

覺得麻辣鴨血吃得不過癮的話,
還可以單點來搭配喔~
麻辣鴨血可以直接點一份,
或是加上油條。

麻辣鴨血加上油條的組合真的是在搭配麻辣鍋時比較常見,
在小麵館也可以吃到真的讓我蠻驚艷的。
嫩又多汁的鴨血吸附著香麻湯汁很美味,
帶著酥脆口感的油條搭配同款湯汁一樣好吃喔!!

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台中西區美食 金記麵點向上南店 豬油拌飯 $35

有些簡單好吃的古早味,
雖然很樸實,
但那迷人的滋味總是讓人難忘,
豬油拌飯就是這樣的美味。

豬油拌飯一碗只要$35,
還附上一顆半熟蛋,
一上桌就可以聞到迷人的香氣,
加上滿滿酥香的油蔥,
真的讓人忍不住大口扒飯。

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單吃就很美味,
把半熟蛋黃澄澄的蛋液也伴進去,
更是加分的吃法。
鹹香可口的豬油拌飯多了蛋液的滑順,
讓蛋香融入其中,
搭配油蔥酥脆的口感,
簡單的味道卻讓人吃起來滿滿的幸福感。
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台中西區美食 金記麵點向上南店 蔥油豬肉飯 $50

說到飯類,
除了好吃古早味的豬油拌飯外,
這一款蔥油豬肉飯也很推薦。
大塊的豬五花肉片,
搭配店家自製的蔥油醬,
以油蔥加上青蔥的香氣,
搭配酸爽脆口的酸菜,
會讓人想一口接一口的吃下去。

 

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油蔥、蔥鹽和酸菜的份量給得很大方,
均勻攪拌,
真的讓每一口飯都是滿滿香氣。

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台中西區美食 金記麵點向上南店 滷味拚盤 $75

這一盤滿滿的滷味拼盤一上桌,
我真的有點驚訝,
因為這樣只要$75???
有海帶、豆干、豆包與杏鮑菇,
海帶和豆干吃起入味,
海帶偏軟我個人是蠻喜歡的;
吃來較顯軟口,鮮味明顯,
豆包吸附了滷汁,
味道軟嫩又富含香氣;
脆口彈牙的杏鮑菇和滷汁味覺上完美結合,
整體來說金記的滷味真的都很入味,
以上四品可以直接點拚盤,
食量小或一個人用餐的朋友也可以單點喔!!

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台中西區美食 金記麵點向上南店 胡麻龍鬚菜 $40

吃飯真的總喜歡配一下青菜,
幫整體均衡一下,
金記有季節時蔬,
以每一季最青的食材最為搭配,
像最近就有蔬波菜、高麗菜跟空心菜等,
也可以點胡麻系列的來開開胃。

以濃而不膩的胡麻醬搭配脆口的龍鬚菜,
悶熱沒食欲的時候來上一盤,
味覺清新了,
食欲也跟著開了喔~
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台中西區美食 金記麵點向上南店 柑橘醃蘿蔔 $25

說真的我對醃蘿蔔這樣的小菜很喜歡,
但是調味、脆度的部分我真的很要求,
金記自己醃製的醃蘿蔔加入柑橘皮絲增加整體的風味,
適中的酸甜,
加上蘿蔔本身的脆度與口感,
一抹清新的柑橘香,
真的讓整體更加分~
雖然目前沒有整罐販售,
去吃麵的時候順便多包幾份回家吃也很不錯喔!

台中西區美食 金記麵點向上南店 用餐心得

雖然是市場的傳統老店起家,
但整體外觀、裝潢文青又很有質感,
餐點整體價位依舊是親切的市場價,
我們點的麵跟飯都是小份的,
份量上真的也沒在小氣的,
加上味道真的很不錯,
不難理解金記麵點的高人氣阿~

 

台中西區美食 金記麵點向上南店 店家資訊

營業時間:11:00-14:30,17:00-20:00
電話:04-2471-8080
地址:台中市西區向上南路一段202號

台中西區美食 金記麵點大里店 店家資訊

營業時間:11:00-14:30,17:00-20:00
電話:04-2483-1778
地址:台中市大里區中興路二段199-5號

台中西區美食 金記麵點太平總店 店家資訊

營業時間:07:00-13:00
電話:04-2277-9337 
地址:台中市太平區太平路463號

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