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台中古早味美食推薦-大坑美食地圖再添一筆！大坑九號步道古早味麥芽花生糖，現做現賣、，香濃不黏超唰嘴!!

大坑九號步道是不少人休閒健行的好去處，
沿路蔬菜水果、小吃、生活用品攤位雲集，
總是能帶給我不少驚喜。
這一次Q比被路邊一攤古早味麥芽花生糖給吸引住了，
本有擔心會不會買了她又只吃一點就擺著了，
沒想到好吃到，
我們三個都搶著吃啊!!

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台中大坑美食  古早味麥芽花生糖 位置

古早味麥芽花生糖位於假日人潮匯集的大坑九號、十號步道前的市集區。

整個攤位都有透明板隔著，
可以清楚的看到製作過程。

台中大坑美食  古早味麥芽花生糖 價格/保存方式

古早味麥芽花生糖價格是一盒$100，
一盒有十塊麥芽花生糖。

常溫可保存十天，
如果放置多日有變硬的話，
可以以微波10-20秒，
或是以烤箱/電鍋的餘溫溫10-20秒，
就可以恢復柔軟口感。

台中大坑美食  古早味麥芽花生糖 製作過程

在現場就可以看到製作過程，
看到老闆用超大的湯杓挖了大大一匙的麥芽糖。

然後用刮刀把麥芽糖放入花生粉中。

接著就是仔細的把麥芽糖和花生粉混合。

用大大的擀麵杖把麥芽花生團桿平。

經過反覆且多層的推疊。

最後搓成長條狀後壓平。

再切成長條狀。

老闆真的很厲害，
每一塊看起來都一樣大塊~

五塊一排，
十塊一盒。

這個小女孩看得目不轉睛的，
之後她似乎發現了喜歡玩黏土的人，
長大以後可以做的工作了 XD

台中大坑美食  古早味麥芽花生糖 餐點介紹

一整盒的古早味麥芽花生糖，
一直被撲鼻的花生香引誘，
早就饞到不行了。

柔軟且酥香的滋味，
咀嚼中花生香越來越濃郁，
真的一點也不黏牙!!
讓人很驚豔!!
三個人都很喜歡這風味，
一下就整盒見底了阿!!

台中大坑美食  古早味麥芽花生糖 店家資訊

營業時間:每日售完為止
電話:0961335868
販售地點:大坑九號步道前市集

【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】

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