台中咖啡廳、台中工作咖啡廳、台中手沖咖啡、台中美食
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店面不大,
復古的空間布置得舒適有巧思,
位於台中車站附近的這間Pifferia(劈飛利亞)是一月份才試營運的店家,
以美味披薩、香濃咖啡要帶給大家不同的感受。

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位於台中路屈臣氏的旁邊,
來採購的我剛好還沒吃午餐,
看了一下門口菜單,
發現Pifferia(劈飛利亞)的披薩可以點單片的,
就想來嘗鮮看看。

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雖然不是中式美食,
但門前的春聯頗趣味的,
抬頭一望,
發現店面上方竟然是用大大的原料袋鋪起來的感覺,
特殊又別緻。

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店內空間真的不大,
左手邊是音響,
紅色的磚牆上有手寫式的菜單可以參考。
管線、電箱沒有修飾,
搭配著磚牆帶著點工業風。

 

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往上一看舊式屋樑結構,
有種老宅的氛圍。

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右邊是舒適的沙發區和小桌,
以麻繩拉起的屏風有點遮蔽感,
懸掛著照片看起來很有氣氛。

 

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正中間是吧檯也是主要料理區,
這兒備有三個座位。

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「飲酒過量,有礙健康」
除了店內原有的咖啡香,
要小酌兩杯也有不少選擇。

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我是內用,
所以是後來有其他客人外帶,
才發現外帶咖啡杯可以自選顏色,
一共有七種顏色,
每天喝咖啡都能有不同心情喔!

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餐點以披薩為主,
飲品的部分有義式咖啡、手沖咖啡、啤酒和汽水。

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店內價位在$35-$295間,
披薩可以點單片,
也可以買整個的喔!

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桌上有現成兩種的,
因為我蠻餓的,
所以想說有什麼吃什麼,
直接兩種個來一份。
如果要點現場沒有的口味,
那就要問一下店家是否需要現烤了。

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餐點很快就上桌了,
咖啡上還有美美的拉花喔~~

 

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紐約風起司披薩($35)
這款看起來比較基本款的,
以番茄醬、馬佐拉起司、奧勒岡葉搭配九層塔,
以茄香和起司的濃為主軸,
搭配薄薄的披薩皮讓人嚐出鹹香的美味。
邊邊酥酥焦香的部分,
增添了另一種香與口感。

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白披薩($45)
以馬佐拉起司、傑克起司、羅馬羊乳起司三種起司,
搭配上焦糖洋蔥和滿滿芝麻。
三種起司搭配出有層次的濃郁感,
想不到其中的羊乳起司讓味道更分明,
但不是不舒服的羊羶味喔~
微甜的洋蔥以自身的甜與氣味讓起司濃而不膩;
微焦的餅皮搭配芝麻,
有....燒餅的感覺啊~~
但我個人是蠻愛芝麻香的。

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義式咖啡有分冬季配方豆(混豆)和單品西達摩兩種,
我點單品西達摩的拿鐵($65),
柔和的調性,
口感層次豐富,
讓難得放風自己好好吃飯,
更加是種享受。

 

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店內用餐空間不大,
但如果沒有其他客人時,
坐在裏頭用餐舒適的沙發搭配音樂、咖啡香,
真的是蠻愜意的。
披薩的口味特別但好吃,
我個人再訪意見極高的一家店。

Pifferia
營業時間:11:30-23:30
公休日:每周二 
電話:04-22255535
地址:台中市南區台中路62號 
粉絲團:Pifferia

【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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