即將告別!恭禧燒肉太平店 3/31 歇業倒數！犇牛三享精緻開箱
那天和朋友相約在太平聚餐，
正好她特別想吃燒肉，
我們便決定來到這間恭禧燒肉試試。
說實話，這裡的價位確實偏中高，
吃完後荷包會微微縮水感（笑），
但口感表現真的挺有水準！
不過要特別提醒想去的朋友，
恭禧燒肉目前預計營業到 3/31。
因為內部營運調整，
至於未來什麼時候會再重新開幕？
大家就要隨時關注官方粉專的最新消息囉！
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太平燒肉 恭禧燒肉 位置
恭禧燒肉的位置非常好找，
就座落在樹德路與樹德五街的轉角處。
來恭禧燒肉用餐，
完全不用擔心停車問題！
餐廳後方就有專為客人準備的專屬停車場，
直接停好車就能入座開烤，
這點真的非常加分。
太平燒肉 恭禧燒肉 店內空間
走進店裡，第一印象就是寬敞。
用餐空間設計頗有質感，
桌與桌之間保持了不錯的距離，
坐下來都不會有壓迫感。
太平燒肉 恭禧燒肉 菜單
恭禧燒肉的菜單有單人套餐、雙人套餐等，
這一次我們吃的是犇牛三享雙人套餐。
餐點還蠻豐富的~
這張菜單是粉專上擷取的，
跟我們現場看到的好像有一點點的不同。
太平燒肉 恭禧燒肉 餐點介紹
【鮮熬雞湯】
菜品上桌前，
會先送上雞湯讓大家暖暖胃，
熱呼呼的下肚，
整個身體都放鬆了起來。
【豐富肉品/海鮮】
肉品餐點品項有美國肋眼牛排、安格斯肩小排、紐西蘭牛舌、 安格斯板腱牛、日本和牛手片、安格斯修清胸腹肉、安格斯牛熱條和安格斯牛小排。
當季海鮮的部分提供的則是黑潮軟絲。
整體份量真的是蠻豐富的。
美國肋眼牛排比較大塊，
所以可以請服務人員幫忙代烤，
就成吃到多汁又柔嫩的肋眼牛排啦~
主食有飯、香蒜麵包跟墨西哥餅皮可以搭配，
也附上爽脆的生菜。
鮮嫩多汁的燒肉，
搭配爽口生菜真的是絕配。
醬料的部分，
特別的有切碎的剝皮辣椒，
這個吃完了還可以再續加喔!!
【蔬食】
蔬食是四選一，
我們選擇了多汁的櫛瓜。
不過對於整體蔬菜量來說，
是覺得櫛瓜可以再多一點，
對於兩個愛吃櫛瓜的女生來說，
有一點不夠吃 XD
【熟食】
熟食的部分可以選兩道，
所以我們選擇的是炸根島大草蝦和炙燒蜜糖海鮮手卷。
炙燒蜜糖海鮮手卷非常建議一上桌就吃掉，
久放高麗菜絲會出水，
影響海苔的口感。
整卷放入口，
脆脆甜甜的焦香味，
爽脆的高麗菜絲、海苔片融為一體，
整體的油脂香氣在嘴裡化開，
卻因為蔬菜的清爽平衡得剛剛好！
炸根島大草蝦份量頗大的，
炸皮的部分有點厚實。
【烤物】
我們點的是日式清酒烤鯖魚，
皮烤得微酥，肉質卻不乾柴，
酒香不太明顯，
但味道真的還不錯。
【飲料】
飲料的部分有蜂蜜梨茶，
當然要來一杯了。
口感上微微偏甜，
在吃完油脂豐富的燒肉後，
來上一杯冰涼的蜂蜜梨茶，
真的能瞬間能解掉嘴裡的膩感。
【甜點】
甜點的部分選擇很多，
有蛋糕、點心、冰淇淋等，
但我個人比較愛蘋香雪梨銀耳湯這類的甜湯。
入口後最先感受到的是銀耳燉煮出的天然膠質，
口感稠細滑順，
每一口喝下去都覺得非常滋潤。
這次在恭禧燒肉太平店的用餐經驗，
整體感受是精緻且放鬆的。
雖然餐點價位偏中高，
但那實在的肉質與整體的套餐設計，
確實讓人感受到誠意。
空間寬敞、停車又方便的好店即將在 3/31 暫時告別，
想要吃的朋友趕快把握最後幾天。
至於未來會以什麼樣的新面貌與大家見面？
就讓我們一起期待粉專公布的好消息吧！
太平燒肉 恭禧燒肉 店家資訊
營業時間:12:00–22:00
公休日:每周三、四
電話:0423956566
地址:臺中市太平區樹德路101-5號
【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】
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