台中太平|澄悅水餃-飽滿大水餃、清爽甘甜紅燒牛肉麵，給好評再送古早味紅茶！
這間經過Ｎ次的澄悅水餃店，
這次總算來踩店。
這裡的水餃每顆都飽滿大顆、誠意十足，
連牛肉麵都是走平價又厲害的路線，
整體表現非常優秀，
真的一定要強力推一下！
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太平美食 澄悅水餃 位置
「澄悅水餃」的位置非常醒目，
在台中太平的中平路與中興東路轉角處。
這附近汽車停車比較不方便，
建議在周邊停好車再步行過來；
如果是騎機車的話就方便多了，
店家門前可以直接停放機車，
不管是內用還是外帶，
都相當便利！
太平小吃 澄悅水餃 用餐空間
店裡沒有華麗的裝潢，
卻有著非常吸引人的香氣。
迎面而來的就是牛肉麵的香氣，
還夾著茶葉蛋的香，
一進門就讓人覺得肚子餓阿!!
每一桌都附上了醋、白胡椒、醬油和辣椒油，
可以隨自己的喜好搭配。
茶葉蛋一顆$10。
店家也貼心的為外帶的朋友們，
把醬料都分裝好了，
可以直接包走。
吃飽飯後還有小陶藝品的展示區可以逛逛，
有手機吊飾、餐具、磁吸小花瓶等。
太平美食 澄悅水餃 菜單
餐點選擇很豐富，
光是招牌的水餃就有六種口味，
店家也有販售冷凍水餃，
吃喜歡了還能直接打包冷凍水餃回家囤貨。
菜單上還有麵類、湯品、蛋炒飯，
和豐富的小菜可以隨意搭配，
不管一個人來，
還是全家大小用餐都能滿足！
太平小吃 澄悅水餃 餐點介紹
一進門就被牛肉麵的香氣吸引，
當然要來上一碗，
還搭配店裡的招牌水餃一份。
【紅燒牛肉麵】
他們家的紅燒牛肉麵一端上桌，
光看肉量就讓人很滿意。
店家給的肉量頗多，
也且也很大塊!
牛肉本身燉煮得非常軟嫩，
連筋帶肉的地方輕輕一咬就化開。
雖然是紅燒，
但喝起來感覺是很甘甜、清爽，
是輕鬆喝光光的美味湯頭。
搭配富有彈性的麵條，
吸附了甘甜的湯汁，
大口吸麵真的非常過癮！
【高麗菜豬肉水餃】
招牌的水餃絕對是必點！
每顆水餃看起來大顆又飽滿，
內餡的高麗菜與豬肉比例拿捏得很好，
單吃的話味道偏向清淡、能吃到蔬菜的清甜。
我個人是覺得一定要搭配點佐料，
醬油的鹹香瞬間把肉鮮味提了出來，
整體味道變得剛剛好！
也讓人更想來試試看其他水餃了。
【打卡評論送紅茶】
來到「澄悅水餃」用餐，
只要在 Google Maps 上給予好評，
就可以免費兌換「袋裝紅茶」一份喔!!!
如果你跟我們一樣，
喜歡在冰箱囤一些方便料理的美味，
店裡也有販售冷凍水餃喔！
整體來說澄悅水餃雖然沒有華麗的裝潢，
但好吃的牛肉麵和飽滿扎實的水餃，
真的能感受到店家對食材的用心。
加上親切的服務和好評送紅茶，
是一家讓人吃過就會想收進口袋名單的在地好店。
太平美食 澄悅水餃 店家資訊
營業時間:10:30–13:30、16:30–20:45
電話:0422795628
地址:臺中市太平區永平里中平路112號
【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】
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