經過漫長的籌備跟等待
終於...
終於...
她誕生了!!!

 

由Eva精心規劃的"Viva 蓁藏品飲"
花蓮第一家比利時啤酒專賣店
要在2/11正式開幕了~~
不知道多少Eva的朋友都感動不已
從她第一次宣佈要開幕至今
大家都引頸期待
但為了要有更豐富的內容可以呈現
提供更完整的服務
Eva四處學習
連老媽都一起奔跑
經歷了漫長的等待(雖然大家都不是Eva的未婚妻)
Viva終於要誕生了
真的比懷胎十月還要久哩!!(感動拭淚

 

年後2/6開始試賣
也是Eva的生日
我跟賴帶著小蛋糕
在開門前就到店裡報到了!
才幫她唱完生日歌
她又整個人專注起開門前的準備工作
我跟賴就在店內四處遊走
拍拍照囉~~

 

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Viva蓁藏品飲的外觀看起來頗樸實的
門外沒有過多的裝飾
兩個大大的木桶
以及窗邊令人眼花撩亂的繽紛酒瓶
其實就很明白的告訴大家:「客官!這兒有賣酒!」XD
一進店內最顯目的的就是前方牆上國外的街景畫
整體陳設給人一種輕鬆自在的感覺

 


IMG_18591.jpg 
而吧檯上
一尊象徵著比利時的尿尿小童
表情雖然有點__
但也蠻有特色的!

 

IMG_18651.jpg 
往二樓的樓梯前
三層的櫃子上也擺滿了許多色彩繽紛的酒瓶
看著這些花花綠綠的瓶身
真的很想每一種都試試看ㄚ←酒鬼(指

 

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除了店內的擺設令人驚豔
Eva也發揮了她從小就很擅長的亂塗鴉功力
普通的洗手間
經過她的巧手
瞬間就有童話故事的fu
還有..那是馬跟小馬!不是驢子喔!(笑

 

拍完照
剛好餐點也就緒上桌了!
因為生病而不能攝取太多鈉的賴
特別要求她的青醬鮮蔬蕈菇麵($150)要少鹽(非常少)
而我點了一份粉紅鮮蔬蕈菇麵套餐!
賴的青醬鮮蔬蕈菇麵雖然沒有太多的鹽去去調味
光靠青醬讀撐大局
沒想到雖然沒啥鹹味
反而更能吃出青醬的香氣!GOOD!

 

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粉紅鮮蔬蕈菇麵套餐在主餐上桌前
用特殊的橘色醬料焗烤出來的法國麵包
味道很香
口感也很獨特
賴偷吃了一小口
賴:「這個醬料我喜歡哩!!」

 


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用料滿滿的生菜沙拉
很少有生菜沙拉放整顆的核桃哩!
配上清爽不膩的醬汁
那種很淡很淡的微酸
可以開胃
卻又不會讓人酸到起雞母皮!

 


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除了好吃
還送你一個微笑
南瓜湯除了濃郁之外
上頭可愛的笑臉
讓你一邊喝一邊會意微笑
維持享用美食的好心情!

 

粉紅=茄汁加白醬吧!
我想應該是這樣
所以擁有粉紅粉紅的色調
而且也包含了兩種的優點
茄汁的蕃茄口味
搭配白醬的香濃
卻又不會有太膩的感覺!

 

餐後配上一杯濃濃麥香的麥茶
跟早上現做的桂花茶凍(跟統一布丁一樣晃哩!賴有拍影片)
這一餐真的頗有滿足感的啦!!

 

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飯吃完了
接下來勒!
當然要喝一下本店的特色商品啦!
就是來自比利時的酒啦!
眼花撩亂各品牌的金啤酒、黑啤酒
而不同品牌還有各自專用的酒杯哩!(粉講究)
而水果酒就不知道有幾種口味了!!
最最想喝的有這六種
水蜜桃啤酒、撒旦紅啤酒、歡樂小精靈金啤酒、迪力黑啤酒、小矮人黑啤酒、小矮人金啤酒

 

其實賴正在治療中
根本不能碰酒
但是太久沒喝
又來到這麼誘惑人的地方
她想要破例小喝一口
而我要騎車
為了安全也不能多喝
所以只好讓賴選口味囉!
她竟然給我選了"香蕉"口味的水果酒 = =
感覺就是很怪!

 


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不過當瓶口一開
那香氣竄出來
咦!很香很好聞哩!!!
喝一口看看~
哇!意想不到的好喝哩!
香蕉~你真的令我刮目相看ㄚ!
但也因為喝了香蕉
只能忍痛跟那六瓶說下次見啦!(淚

 

雖然是試賣
但是這一天的Viva可是人潮滿滿
連我跟賴都被Eva拉去幫忙啦!
端盤子這種事我還頗習慣的
不過就可憐了賴
她從沒做過餐飲業
加上試營運、客人多
真的是把她給累壞了
只能跟那天被我們服務到的人客說:「如果那天服務有啥不周到的,請包涵阿!」

 

不知不覺就忙到了下午
就算香蕉讓我微醺
也差不多都醒了XD
要趕回台中準備上課
所以只能撇下忙翻的Eva先閃啦!

 

2/11是"Viva 蓁藏品飲"正式開幕
喜歡比利時啤酒
或是想嘗試各種口味的水果酒
都可以到"Viva 蓁藏品飲"來走走坐坐喔!!

 

*******************
"Viva 蓁藏品飲"
地址:花蓮縣吉安鄉吉興路一段231號
TEL:03-8537796
FAX:03-8530283
blog:http://beerqueen.pixnet.net/blog
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★開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車★

 

0206 陽光 啤酒 輕鬆好時光。Viva 蓁藏品飲:http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=8353462
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Q&A

Q1:這麼多種酒不知道喝哪種好,要怎麼選哩?
A1:Eva跟Eva娘有到比利時參加酒品的研習,點餐時可以告訴Eva你喜歡的水果或口感,可以直接幫你推薦喔!

Q2:你跟Eva這麼熟,報你的名字有沒有打折?
Q2:等我拿投資金100萬給Eva的時候,報我的名字就可以打折了(被歐)
親愛的朋友們報我的名字可以得到Eva香吻一個,如果跟Eva說是我非常要好的朋友,則可以得到Eva娘的香吻一個(光速逃

Q3:有菜單可以參考嗎?
A3:因為試賣時間的菜單為臨時菜單,所以雖然有拍,但沒有放上來,等正式菜單出爐,再放上來給大家參考。

Q4:如何知道最新的活動與消息?
A4:Viva蓁藏品飲在facebook上有成立社團及粉絲團,歡迎大家加入


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