台中高CP值早午餐-厚朝食屋平價又大顆的飯糰帶來一早的美味和飽足感,飯店大廚監製的佐餐醬料,搭配豐富的套餐內容超值又划算,早餐就是要吃得像皇帝一樣,這樣才有精神面對一天的工作與挑戰。
|新店報到|台中早餐飯糰|早餐泰式奶茶|

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台中早午餐店越來越多,
但有時候為了吃一餐豐富的可能要噴掉兩張國父以上的金額,
今天要跟大家分享的是一家高CP值早午餐-厚朝食屋,
以兩張國父有找的金額來享受一頓豐盛美味的早午餐。

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厚朝食屋位於大業路上,
從1月5號開始試賣,
店面周邊不少機車停車格,
對於上班族購買或中午用餐算是挺方便的。
早午餐立牌上這隻可愛的狗狗,
就是他們的店長阿寶。

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招牌部分走成穩色系。

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店面不大,
用餐座位分為圓桌區和高腳椅區。

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牆面上有餐點照片可以參考,
單從這角度來看,
好像來到的咖啡廳。

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點餐時看到這一顆顆圓滾可愛的,
厚朝食屋的招牌餐點-飯糰。
厚朝食屋的飯糰有九種口味,
份量看起頗大,
真的很適合不想等早餐的上班族。

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菜單的部分是這樣一張,
餐點部分價格在$10至$50間,
也可以加$49升級為套餐。
但我個人覺得非常超值的是這一區-厚呷套餐區,
價格在$89-$199間。

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趕時間或是不喜歡等待的朋友,
可以使用多來客direct點餐系統
不管是內用或是外帶都可以先預訂,
透過網路訂購還不用花電話費,
真的是很方便。

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多來客direct點餐系統不用下載app,
不佔手機儲存容量,
只要把網址記載書籤內就ok啦~
以手機號碼就能簡單註冊帳號,
在網頁內就能看到的相關資訊啦!

厚朝-horz  

使用多來客direct點餐系統可以出發前、到店前就先點選好自己想吃的餐點,
餐點內容介紹的很詳細,
也有精美的照片可以參考,
下單後店家就能馬上收到資訊,
到店就能直接享用美食。
而厚朝食屋也很貼心,
顧客可以在前一天的下午、晚上先下單預訂,
這樣店家一早就可以準備好,
隔天顧客再早上到店自取,
就不會發生很想吃早餐,
但又快要遲到兩難的局面啦!

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厚朝食屋使用的佐餐醬料多為自製的,
而且是由飯店名廚監製。

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喜歡吃辣的朋友來此不能錯過就是這自製的辣蘿蔔,
脆口的蘿蔔,
搭配上豆鼓的香與麻辣的口感,
非常開胃下飯,
搭配飯糰、蘿蔔糕都很對味。

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店內必點的飯糰,
以英文包裝紙包著,
看起來有點文青風,
拿在手心可以感覺到份量不小。

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白飯上撒著滿滿的香鬆。

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輕輕一撥滿滿的餡料就跑出來了,
香濃美味的咖哩,
搭配上雞肉的嫩,
還有半顆滷蛋喔~

如果想吃飯糰,
又想吃套餐那樣豐富的內容,
厚朝食屋推出惡霸套餐($199),
其中就可以選擇兩種口味的飯糰,
但是以小飯糰的方式來呈現,
所以沒有滷蛋等其他配料。
對於早上想吃飯又想擁有豐富套餐的朋友來說是不錯的選擇,
這個我下次想點(扭扭扭)

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樂活套餐($129,飲料可選擇紅茶綠茶,更換其他飲品須補差價)
一份套餐包含了奶油餐包、香蒜烤厚片、檸檬雞柳、火腿、荷包蛋、薯條、生菜沙拉及飲料,
品項非常的豐富。

生菜沙拉醬料的部分會依據季節不同有所變更,
如做工非常繁複的胡麻醬,
是以知名老店芝麻粉來進行製作,
芝麻香氣非常濃郁,
我們來的時候剛好是最後一份胡麻生菜沙拉了,
果然吃東西還是很考驗人品的,
真的是超幸運。

 

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有沒有注意到我們的厚片土司不太一樣,
絕對不是我們比較可愛才有特殊待遇,
厚朝食屋為了滿足想一次享受兩種口味的客人本來就有推出雙醬吐司
所以在套餐中也可以這樣搭配,
而且不需要加價,
只要在點餐時告知想要哪兩種醬料(奶酥、奶油、花生、草莓、香蒜擇二)就可以囉~

自製的大蒜麵包醬,
擁有鮮明顆粒口感和天然香氣與嗆勁;
花生醬選用新竹知名的福源花生醬,
再由師傅「特調」過,
香濃滑順,
兩種味道意外的很搭。

以前我跟我妹都有時都會學某些早餐店店家,
抹吐司的時候有上色但醬料只有一點點這樣給對方,
被稱為小氣早餐店的做法,
厚朝食屋的吐司醬料就如店名一樣「厚」,
抹醬給的大方,
吃起來味道更是濃厚阿!

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中式套餐($139,飲料可選擇紅茶綠茶,更換其他飲品須補差價)
打拋豬大家可能常在餐廳、泰式料理店看到,
早餐店很少見吧!
以中式早餐蘿蔔糕來混搭泰式風味,
套餐內容一樣豐富到不行,
包含了打拋豬蘿蔔糕、荷包蛋、火腿、雪愉快、薯條和生菜沙拉,
因為胡麻醬只剩最後一份,
所以這一份的沙拉醬我們搭配的是柳橙醬,
果香甜膩、香氣重厚,
吃起來也很不錯,
但我跟BOOK都比較偏向胡麻醬。

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打拋豬辣度不能調整,
但整體辣度算是微辣,
跟我同行的BOOK平常是不吃辣的,
但這樣的辣度她是可以接受的。
蘿蔔糕的部分是與港式蘿蔔糕名店合作,
所以口感紮實美味。

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像我口味有點重,
所以這樣的搭配剛剛好,
不過還有其他的搭配吃法喔!!!

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以打拋豬肉鹹味為主,
沾取蛋汁搭配,
多了蛋香,
吃起了來多了份滑順感。

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醬料區的蒜蓉醬油和辣蘿蔔,
也能讓滋味上更加豐富。

 

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薯條的部分除了基本的番茄醬可以搭配,
也有市售的美式黃芥末醬,
大廚調配的塔塔醬當然不能錯過。
有些塔塔醬因為洋蔥的關係,
吃起來比較嗆、比較刺激,
但厚朝食屋的塔塔醬很滑順,
整體偏甜不會有刺激感,
是連小朋友都可以接受的味道喔~

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套餐再加$20就可以加點玉米濃湯,
厚朝食屋的玉米濃湯是比較走台式風味的,
湯內配料給的很多,
大塊的火腿、滿滿的玉米。

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套餐直接附贈紅茶、綠茶,
但有了打拋豬怎麼能不來杯泰式奶茶哩?
飲料的部分我們搭配泰式奶綠($45)、泰式奶茶($45)
可以選擇熱飲、冰飲,
以正宗泰式風味的泰國手標茶來製作,
甜度固定但已經調整成比較適合台灣人的口味。
香濃的泰奶喝起來茶香迷人,
而奶綠入口則帶著鮮明的花香,
兩種都很不錯。

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很多人早上都跟我一樣喜歡來杯咖啡醒醒神,
這樣似乎才能打起精神對面一天的工作。
但咖啡口味有些人怕酸有些人怕苦,
所以厚朝食屋以混豆的方式調整風味,
沒有酸味也沒有苦澀的味道,
提供大家滑順好喝咖啡。

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一早來上一杯,
還搭配漂亮的拉花,
心情都大好了。

 

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這位帥哥就是店長阿寶,
阿寶店長不定期會來巡店,
如果來用餐有遇到店長記得跟他打個招呼喔~

有些人愛狗有些人則不喜歡,
店長巡店的時候不會靠近料理區,
就在用餐區的旁邊,
所以不會影響到用餐的朋友喔!!!

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整體來說我們覺得厚朝食屋真的是CP值高的一家早午餐,
以我們今天的搭配先扣掉拿來當下午茶的飯糰跟咖啡,
中式套餐$139+飲料換泰式奶茶$25=$165,
樂活套餐$129+飲料換泰式奶綠$25+玉米濃湯$20=$174,
都是兩百有找,
而且吃得非常豐盛。
加上搭配多來客direct點餐系統提前點餐,
不管是要到店用餐,
或是隔天早上希望有美味早餐馬上可以帶著走,
都超方便的
很適合忙碌又不喜歡久等的現代人喔!!!

 
厚朝食屋

營業時間:06:00-14:00
電話:04-23101006
地址:台中市西區大業路34號 
粉絲團:厚朝食屋

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