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喜歡新鮮海鮮、小酌放鬆的朋友們一定要看過來阿!
位於台中西屯路一段上的澤多海鮮燒烤板屋
以澎湖直送的新鮮海鮮食材,
提供大家一個適合聚餐、小酌、看球賽的好地方。

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靠近民權路口,
大大的招牌不論白天晚上都非常的醒目,
門口大大的布條是目前最新優惠活動,
XO醬炒波士頓龍蝦只要$399!這麼便宜!(大驚)

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本月份的熱門菜色是~
泰國蝦、大紅蟳、七彩龍蝦、嗆辣魚和炸鴨翅,
如果不知道要啥的話也可以參考一下。

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除了熱門菜色外,
七月份週年慶活動7/28、7/29這二天,
凡來店消費打卡按讚,
每一桌就送「泰國蝦一份」,
活動期間不接受訂位,
也暫時不提供促消餐點喔!

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店內空間看起來簡單寬敞,
空間也很挑高沒有壓迫感。

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禮拜六的傍晚才一開門包含我們就來了好幾桌客人,
真的是蠻熱門的一家店。

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日式的吧台掛著一排的紅色小燈籠,
相當的有氣氛,
台前一排的隱藏版菜色,
會不定時依據當季食材而更換。

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海鮮食材大多以從澎湖直送居多,
也有部分每日到市場採買新鮮的魚貨。
吧台前可以看到以冰塊冰鎮保存著新鮮食材,
有喜歡的馬上可以為您料理上桌。

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一旁的水族箱裡有活跳跳的泰國蝦和大龍蝦,
新鮮看得到阿!

 

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除了用餐外,
這兒也有飛鏢機和大投影幕,
旁邊有桌客人一邊小酌一邊PK飛鏢,
感覺非常的紓壓。

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牆面上的大螢幕一般時候播放著電視節目,
但如果遇到運動盛事時也會播放目前大家最關注的比賽,
在居酒屋也跟運動酒吧一樣,
可以喝兩杯看看球賽。

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警示標語

 

冰箱裡除了有紅茶、綠茶、汽水和果汁外,
還有蠻多酒類品項啤酒類、蘇格登、麥卡倫12年到尊爵25年等。

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警示標語

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警示標語

如果喜歡喝啤酒的朋友來這應該蠻開心的,
因為選擇頗多,
健力士黑啤酒、十八天、海尼根和百威等,
但最吸引我目光的是這款日本Orion沖繩生啤酒

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菜單看起來簡約而精緻,
餐點扣除時價餐點外,
價位在$20-$650間,
有居酒屋必備的烤物、炸物、炒物和湯品,
蠻令人驚訝的還有丼飯和壽喜燒類的餐點,
選擇頗多的。(點我看完整菜單)

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一上桌就會送上毛豆小菜,
再等待餐點的時候嘴巴也不會無聊阿!

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水針魚乾
來自澎湖的水針魚乾
看起來乾乾扁扁的,
但吃起來的滋味卻截然不同,
每一口都可以感覺到魚肉本身的彈性,
吃起來不會乾柴,
是非常棒的下酒菜阿!

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安格斯無骨牛小排丼飯($220)
除了燒烤、熱炒外,
澤多也有丼飯類的餐點,
這一份安格斯無骨牛小排丼飯看起來真的超可口,
一旁搭配微辣韓式泡菜、香甜黑豆及牛蒡絲,
蔥花下方藏著一顆土雞蛋,
整體份量真的是不容小覷。

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醬燒的安格斯無骨牛小排肉質嫩又入味,
直接吃可以感受到肉香的美味,
也可以搭配一旁的蛋黃和蔥花,
攪拌一起吃,
則是另外一種滑順的口感。

米飯的部分是使用泰國米,
口感粒粒分明,
搭配白飯的是甘甜不過鹹的日本醬油,
和牛肉上的烤肉醬汁又是不同的風味,
所以一整碗吃下來味覺的層次很豐富。

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鹹蛋苦瓜($150)
跟我們一般吃到的鹹蛋苦瓜不太一樣,
裹著一層很薄脆的外皮,
吃起來帶著椒鹽的香氣。
盤中只看得到些許的蛋黃,
沒有見到鹹蛋蛋白的蹤跡,
但吃起的味道卻一樣也不少,
感覺真的很特別。

 

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是將鹹蛋蛋白與蛋黃搭配麵衣調和,
先炸再炒,
外皮脆脆的,

裡頭苦瓜軟軟的,
在咀嚼中帶出苦瓜的甘甜,
我個人蠻喜歡的。

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澎湖鮮蚵($120)
澎湖新鮮直送的鮮蚵,
一盤五大顆,
每一粒都很飽滿。

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直接吃就可以品嚐到自然鮮美的滋味,
喜歡添加佐料的朋友,
一旁也有附上哇沙米和醬油,
可以依據自己的喜好來品味這新鮮的食材。

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鮮蝦豬肉捲($110,2串)
以豬肉捲鮮蝦真的是蠻別緻的吃法,
自製的烤肉醬鹹度頗為適中,
灑上滿滿蔥花更讓人食指大動。

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一口吃下去可以感覺到多汁的豬肉,
還有搭配上Q彈紮實的鮮蝦,
真的是大大的滿足。

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泡菜豬肉捲($90,2串)
嫩嫩的豬肉包裹著脆口的泡菜,
豬肉本身沒有筋,
所以一口咬下外嫩內脆的層次感很分明。

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一小捲剛好一口的大小,
咀嚼中肉汁搭配泡菜微酸的清爽,
多吃幾卷也不會覺得膩味。

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鹹酥土魠魚($220)
吃起來很像肉質非常細緻的鹹酥雞阿(被毆)
外層是比較厚一點且酥脆的,
和裡頭細緻的土魠魚成很鮮明的對比。

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感吃辣的朋友一定要試試搭配底下的蒜酥、辣椒和九層塔一起吃,
辣椒使用的是花椒,
那種帶勁辣度與麻度,
吃完超爽的!

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烤澎湖中捲($230)
新鮮的中捲整尾上桌,
直接吃可以感受到Q彈感在嘴裡活躍著,
搭配山葵椒鹽非常對味,
沾一點點搭配風味更佳。

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我個人是蠻喜歡邊邊(鰭的部分)有點焦焦酥酥的感覺,
吃起來脆脆的。

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XO醬炒波士頓龍蝦($399,每桌現點一份)
這真的是我看過最便宜的龍蝦了,
感覺不吃根本對不起自己。
這麼一大盤才399元ㄟ!

大塊的龍蝦本體,
搭配XO醬、洋蔥和青椒,
蒜香讓整體的香氣更為迷人。

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除了龍蝦身體的肉之外,
最令人期待的就是大夾子飽滿的肉肉了。

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我在拍照的時候Q比大姊大一直想參一『手』,
就拿她的小手做一下比較,
這大夾子比她的手還要大阿!

大口豪邁的吃龍蝦,
在搭配上生啤酒真的是非常奢華的幸福感。

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嗆辣魚($350)
辣度是可以調整的,
如果沒有特別要求整辣度的話,
一般的辣度在小辣。
嗆辣魚真的是顧名思義的辣勁,
第一口吃得時候會覺得還好嘛!
是一種可以接受的小辣程度,
當你放開心的大口吃,
隨著咀嚼中嗆人的辣度會瞬間爬升,
直衝鼻腔,
那種辣勁與爽度真的是喜歡辣味的朋友不能錯過的。

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而這神秘的辣度是廚師以多種辣椒特製的醬料,
醬料部分堅持現點現煮,
使用新鮮珍珠石斑魚,
肉質綿密細嫩。
在食用過的過程中,
會繼續以酒精膏持續加熱,
保持這熱騰騰的好味道。

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鳳梨苦瓜雞湯($200)
很多店家的雞湯都是很大一鍋,
像這種小份量的對我們來說真的是頗剛好的。
鳳梨苦瓜雞湯喝起來真的是非常甘甜,
可以看到鍋中的鳳梨很大塊,
這種應該就是自家醃製的鳳梨,
因為市售的沒那麼大塊阿!
不過說真的吃了一塊鳳梨,
鳳梨本人真的很酸,
還是喝湯、吃雞肉跟苦瓜就好了~哈哈哈

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日本廣島生蠔2顆~免費
瞎瞇!!!
我想應該很多人都不相信吧!
現在來澤多用餐,
凡消費滿1000元打卡就送2顆北海道干貝
滿2000元打卡送日本廣島生蠔2顆;
滿3000元打卡送深海大草蝦2隻。
真的是超划算的啦!
絕對不能錯過阿!!!

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日本Orion沖繩生啤酒($150)
有了他餐點更是加分啦!
綿密細緻的泡泡帶著清爽的啤酒香氣,
滑過口腔中,
剛剛的大魚大肉味道都瞬間清爽了~
真的不能少了這一味阿!

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澤多海鮮燒烤板屋周邊停車蠻方便的,
街上繞一下就有車位。
食材新鮮,
價格部分也頗為親切的,
真的蠻適合放鬆小酌的。

雖然不是每個爸媽都會帶小孩來居酒屋用餐,
但他們對於小小客人的服務也不馬虎。
我們沒有用他們的兒童餐具,

但服務人員為隔壁桌的客人送兒童餐具時有跟客人說,
他們的餐具在提供前有使用開水再次沖洗過,
這點讓人覺得有用心。
給Q比大姊大的兒童座椅也是先以濕紙巾擦過後才提供給我們的,
這點站在媽媽的角度是頗加分的。

《澤多海鮮燒烤板屋》
營業時間:18:00-02:00(每週一公休) 
電話:04-23210068、0989-639415
地址:台中市西區西屯路一段171巷8號
粉絲團:澤多海鮮燒烤板屋

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