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上回跟大家分享過來假日來東海藝術街陶冶性情的主鈴手創坊耘織坊-纖維藝術工作室
買飾品的好去處-月冠瑪菲斯
那覓食的話就一定要來到東海商圈這兒啦!
東海商圈這邊說真的不是很好停車,
不想停太遠的話可以停在商圈中的東海停車場裡,
不過這兒停車真的是不便宜阿(遠目)。
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不過真的也蠻巧的,
我們久沒來東海這兒,
一來就遇到火警,
消防車在路中間,
所以汽車動彈不得。
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正巧的是...
在觀望路況讓我發現了,
之前在台南吃過的韓鍋人竟然在東海這兒有分店哩!
因為Sean沒吃過,
所以就決定讓他嚐嚐看啦!

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因為店面前沒有騎樓的關係,
所以門外沒有等待區,
我們才入座一下,
很快就又要客滿了。
店裡以紅色磚牆為主軸,
搭配黑色的框架和木棧板的設計,
簡單的工業風格看起來很舒服。
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座位數不多,
以兩人座居多,
大約能容納24人左右。

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餐具跟杯子在門前的吧台上,
餐具的部分以殺菌烘碗機裝著,
衛生方便很注重。
提供開水和檸檬水兩種選擇;
沒看到冰箱,
本來以為是不是沒有飲料可以點,
後來點餐時才知道點飲料會有專人送上桌喔!

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我們有帶Q比大姊大一起,
所以店員讓我們坐四人座。

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後方就是洗手台、洗手間,
店面小小的,
但還有提供洗手間真的是蠻方便的。

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餐點品項分成豆腐鍋、部隊鍋跟石鍋拌飯
還有一個辣炒年糕套餐和小菜類。
也有韓國的飲料、汽水等,
餐點價格在$20至$188間。

豆腐鍋的部分可以附餐(白飯、冬粉、拉麵、烏冬)加價加量,
喜歡肉肉份量多的話,
也可以選擇主食加價加量,
不用擔心吃不飽喔!

吃素的朋友也不用擔心,
韓鍋人備有素食鍋,
是蛋奶素的喔!

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用餐時間是70分鐘,
不過在這兒大家吃的蠻快的,
也沒看店員有催趕的動作。

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韓鍋人是採用的是溫體雞肉,
所以炸雞的部分吃完後骨頭上會有點鮮紅色,
不是沒有熟喔!
這是因為新鮮的關係。
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這樣的公告在店內四處可見,
就是要客人吃得安心喔!

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牆面上以水管造型包覆著電視機,
感覺工業風但又帶著點科技感的feel,
不過電視是在側邊的牆面上,
想看電視的話要找好位置,
我們的位置只能聽到聲音(後方有喇叭的感覺)。
電視上正撥著韓國的節目,
雖然我們只能聽到聲音,
但感覺蠻有feel的。

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點完餐首先上桌的是飲料,
平常我都喜歡搭配韓國果汁類的飲料,
這回因為菜單上只有養樂多飲料($40),
所以就喝喝看囉~
微酸微甜的滋味,
清爽又好喝喔!

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起司年糕($65)
第一份上桌的是辣炒年糕系列的起司年糕,
以辣炒年糕為基底,
加入滿滿香濃的起司來搭配。
一來可以吃到辣炒年糕,
二來起司可以中和整體辣度,
減緩辣味的衝擊。

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起司使用上感覺有兩種,
一種是起司片,
一種是乳酪絲~
兩種的香氣不同,
融合在一起卻美味加倍。
Q彈的年糕帶著開胃的辣度,
裹上香濃的起司外衣,
味道的層次很豐富。

吃起司類的餐點就是要快快吃,
才能享受起司拉長長的快感~

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點選辣炒年糕系列,
就可以以加購價加點系列小菜,
之前吃過好吃的炸蛋跟炸餃子今天剛好都沒有,
所以點一份炸竹輪($35)囉!

整齊的竹輪片跟屋頂上的瓦片一樣整齊排列著,
灑上了韓式辣醬跟白芝麻一起增添整體的色澤跟香氣。
炸過的竹輪邊邊角角帶著點酥脆感,
中間的部分則保持著適中的軟硬度,
是一盤會被秒殺的小菜。

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好吃的韓式炸雞($95)是必點!必點!必點!
一份兩腿兩翅,
還搭配了年糕,
吃主食又搭配他真的會很飽足,
但吃韓式料理沒配炸雞真的會有點少一味的感覺。

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外皮微酥的韓式炸雞,
裹上微甜帶辣的醬汁,
仍保有屬於自己的酥脆感,
不過只是開胃的小辣,
怕辣的朋友不用太擔心。

經過料理後仍保持著多汁的雞肉,
搭配上醬料真的是一口接一口。
一旁的年糕有別於辣炒的風味,
醬汁雖然小小的偏甜,
但真的很好吃喔!

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部隊鍋($178)+牛肉($10)+韓式拉麵($20)
可愛的小小泡麵鍋登場~
之前吃韓鍋人會很驚艷是因為平常都大大鍋的部隊鍋,
可以單人享受一鍋,
但配料的部分卻沒有因為變成單人鍋而單調喔!

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紅通通的泡菜湯底,
酸酸微辣辣的很開胃~

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部落鍋的靈魂配料QQ的韓國年糕和大塊火腿片一樣都沒有少~

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德國香腸的片數也不少,
小小一鍋卻讓人吃起來很滿足。

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牛肉的份量頗多的,
牛肉吸附著泡菜的湯汁,
吃起來更是美味。

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沒吃到他就不像吃韓國料理的韓式拉麵,
更是讓整體美味度更上一層樓的重點之一啊。

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豆腐鍋-起司豬肉($158)+韓國拉麵($20)
有一個已經點了起司年糕後還要點起司豬肉鍋的人兒就是Sean,
因為他覺得起司跟韓國拉麵根本是絕配啊。

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豆腐鍋的料也頗多的,
主角大塊的嫩豆腐和新鮮的蛤蠣加上其他的配料,
吃起來很豐富。

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當起司完整的融化在韓國拉麵上頭,
整個麵條除了多了香氣味,
那種入口的滑順感更是讓人覺得銷魂。
拉麵又吸附了湯底的美味,
整體味道真的是超加分的~
唯一要注意的就是~小心燙啊!!!

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豬肉的部分大塊,
但厚薄適中,
給的份量也不少。
肉吸附了湯汁,
直接吃就很美味了,
不過最近火鍋吃得比較多,
會有點想拿來沾沙茶的感覺阿(被毆)

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期盼來台中開店的平價美食終於等到了,
一人獨享部隊鍋的美味,
再搭配上韓式炸雞、炸竹輪這類可口的小菜,
真的是大大的滿足啊~
可是...東海也太遙遠了吧!(淚目)

《韓鍋人-東海店》
營業時間: 11:00-14:00;17:00 ~21:00 
電話:04-26319666
地址:台中市龍井區新興路53-8號
粉絲團:韓鍋人-東海店

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    Leona 於 2017/02/12 20:44 回覆