豐原廟東夜市中美食不少，大家常吃的清水排骨酥、菱角酥和肉圓，這一次要分享的是在廟東夜市旁的在地人氣麻糬店-御之屋麻糬，御之屋麻糬傳承二代屬在地老店，四種口味的麻糬有甜有鹹，用料也頗實在的，喜歡樸實好吃的古早味點心的朋友不妨來試試看喔~
每次來廟東夜市車都會停在CITY PARKING 城市車旅停車場，
這一回經過信義路上看到這家御之屋麻糬，
不知道之前經過是沒有開，
還是沒留意到，
所以一直沒發現這兒有家麻糬店。
店面招牌看起來有點褪色，
似乎已經是在地老店，
後來一查發現是已經傳承到二代的在地老店阿，
真是失敬了。
透明的隔間，
看得到櫃台中麻糬製作的過程，
日式風格的店面，
看起來簡單又有氣氛。
點餐後櫃台內立刻俐落的沾粉裹料，
那麻糬Q又有彈性的感覺，
讓人蠻期待的。
台中豐原伴手禮-御之屋麻糬 菜單
很多人推薦一口一個剛剛好的小麻糬，
可是我們這一天到訪時沒有供應。
大麻糬有紅豆、芝麻、花生跟鹹肉四種口味，
想每一種都試試看，
所以就買了綜合大麻糬，
10粒1盒$80、20粒1盒$160，
想要的口味顆數可以跟店家告知。
除了麻糬外，
也有花生醬/芝麻醬可以買喔!
台中豐原伴手禮-御之屋麻糬 保存方式
新鮮的麻糬當然是當天吃最好吃，
如果沒吃完的話請放冷凍保存，
冷凍後取出室溫解凍就可以吃了。
不可以存放冷藏或高溫悶熱處。
一盒10顆看起來頗飽滿的，
我們選擇3顆芝麻、3顆花生和1顆鹹肉。
芝麻的香氣濃厚，
但甜度不高，
有點偏苦的口感，
讓香氣更加的鮮明，
內餡料多滿滿，
一口下去很滿足。
我個人很愛的花生口味，
外層有香濃的花生粉，
整體甜度不會太高，
內餡的花生粉還多黑芝麻，
咀嚼中多了芝麻的香氣，
個人很喜歡。
紅豆口味甜度適中，
吃得到整顆的紅豆，
又帶著點沙沙的口感，
外層一點黃豆粉，
增加了不同的香氣。
很多人愛甜，
也有人喜歡鹹口味的點心，
鹹肉口味一口咬下Q軟的感覺讓我想到客家菜包的感覺，
肉末帶著蝦米的香氣，
愛鹹食的朋友也可以享受麻糬的Q彈口感喔~
台中豐原伴手禮-御之屋麻糬 店家資訊
營業時間：1:000-19:00
公休日：不定期店休，店休日詳見粉專公布
電話：04-25257713
地址：台中市豐原區信義街141號
粉絲團：御之屋麻糬
【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】
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