大家應該都知道逢甲有攤常常要大排長龍的炒麵麵包吧!
那吃起來是日式的風味~
那如果換成義式的哩?
懷孕後胃口老是悶悶的,
番茄味的食物對我來說真的頗為開胃,
所以就來跟大家分享一下最近的吃法吧!
炒麵麵包上面放的是炒麵,
那~把義大利麵放上去哩?
<<義大利麵麵包>>
首先先準備好以下食材~~(附註購買資訊)
大亨堡麵包:7-11
冷凍蔬菜:全聯
得米得 有機初榨冷壓橄欖油:德米得有機生活館粉絲頁&德米得有機生活館商城
Agnesi天使髮絲義大利麵和Agnesi義大利番茄鮮蔬義大利麵醬:家樂福&廣紘國際
第一步~把義大利麵煮熟、把煮麵水留下~煮麵部分請參考這篇
再來用點煮麵水進平底鍋小火加熱,
把冷凍蔬菜解凍、煮熟。
再加入煮熟的Agnesi天使髮絲義大利麵、煮麵水和Agnesi義大利番茄鮮蔬義大利麵醬,
調味攪拌後就OK囉!
大亨堡麵包先放進烤箱烤至表面微酥,
再放上剛剛料理好的義大利麵就OK囉!!!
義大利番茄鮮蔬義大利麵醬除了茄醬的味道外,
吃起來就像加了很多種蔬菜在裡面的感覺,
即便使用這麼偷懶的料理方式,
在味道上還是很好吃的~
真的是懶人的好幫手阿!!!
<<土司小披薩>>
首先先準備好以下食材~~(附註購買資訊)
土司:7-11
安加比薩乳酪絲:家樂福
義大利式香料:全聯
Agnesi拿波里番茄義大利麵醬:家樂福&廣紘國際
我從高中就很喜歡在家自己做土司小披薩,
而且會企圖烤上2-3層的厚厚乳酪絲,
當時年輕有本錢阿!
每天早上這樣吃也不會胖~(遠目)
首先在吐司上塗上Agnesi拿波里番茄義大利麵醬,
然後放上火腿片切細細!
皆下來....就要先把吐司放進烤箱囉!
Sean就覺得奇怪,
為啥不等放上乳酪絲一起烤哩!
因為我喜歡火腿熟一點的感覺,
被乳酪絲蓋住就會熟的不均勻阿~~
烤約五分鐘後,
再拿出來灑上乳酪絲再回去烤5分鐘就OK囉!
出爐時灑上義式香料粉就更棒了!
有別於義大利番茄鮮蔬義大利麵醬蔬菜的清爽感,
拿波里番茄義大利麵醬的洋蔥、羅勒和蒜味較為明顯,
當成吐司披薩的基底真的很對味!
這樣的小披薩在早餐店少說也要賣40塊,
自己做的話,
料想放多少就放多少,
吃一片不夠還可以再吃第二片,
整個就是爽阿!!!
再來就是這個捲捲麵起司小夾心了,
說一句實話...我本來是想做義大利麵麵包球的,
但是我跑了我家附近的麵包店發現都沒有賣ORZ
後來我就想~
除了麵包球以外,
還有什麼辦法可以把麵給包起來哩?
這樣就算帶著通勤時、野餐時也會很方便哩?
<<捲捲麵起司小夾心>>
首先先準備好以下食材~~(附註購買資訊)
土司:7-11
安加比薩乳酪絲:家樂福
Agnesi辣味番茄義大利麵醬和Agnesi義大利螺旋麵:家樂福&廣紘國際
吐司壓膜器:大創
先在吐司上抹上辣味番茄義大利麵醬,
放上已經煮好的Agnesi義大利螺旋麵~
再灑上乳酪絲後,
放進烤箱烤10分鐘。
取出烤好的吐司,
疊上另外一片白吐司,
這一片要不要烤就看個人喜歡的口感了。
因為我怕兩片乾乾的會比較硬,
所以白的這一片就沒有烤過了。
然後使用吐司壓膜器,
讓吐司片片密合在一起,
再用果醬刀或是小餐刀稍微切一下~
捲捲麵起司小夾心就完成了!!!
外表看起來是這樣滴,
攜帶方便阿!!!
切開來有QQ的麵條、開胃的醬料和香濃的起司,
真的很好吃喔!!!
好滴,以上就是小妹我沒事在家的餐點記錄,
跟大家分享一下囉!!!
PS~有誰知道哪兒有賣麵包球,跟我講一下阿!!!哭哭
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