台中燒肉推薦-肉多多超市燒肉台中大墩店-獨特超市模式,喜歡吃什麼就直接購買,還有生猛海鮮自己撈,不管是現場燒烤或中秋烤肉食材購買都很方便。這一回我們品嘗了份量多又超值的雙人燒肉套餐,還有來肉多多不能錯過的每日限量低溫舒肥牛小排,專人桌邊燒烤肉質不NG,口感多層又多汁美味,燒肉控們想吃記得先預約喔~~ 

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肉多多超市燒肉台中大墩店的位置就是原牧島燒肉大墩店的轉角處,
這附近有不少付費停車場,
步行過來也很近,
非常的方便。

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深色系的門面搭配白色的肉多多字樣非常的醒目,
門前有椅子提供大家候位等待。

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門口就有菜單可以參考,
有超市模式的自取餐點,
也有配好好的套餐模式,
或是兩者混搭也很OK喔~~

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先在門口登記安排座位,
就可以進到超市的部分選購食材,
肉多多燒肉超市中有肉品櫃、活體龍蝦、生猛海鮮,也有蔬菜、點心類。

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一整排的肉品櫃中,
最吸引人的就是宮崎牛啦~

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目前是沒有提供客製化現切的服務,
但和牛都是每日開店前現切的,
所以鮮度、品質不用擔心。

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肉櫃中也有各式肉品,
想吃多少就拿多少去結帳。

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活體海鮮的部分有提供鋁箔盒,
可以自行撈取秤重計費,
想吃多少就撈多少。

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而龍蝦一隻重量平均在450g,
價格一隻就是$688(需加一成服務費),
協助以原味鹽烤或加價焗烤的料理方式,
焗烤是半隻加價$30,
也有加湯的料理方式(須加價)

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各式飲料、蔬菜等,
選擇頗多的。

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還有大小朋友都喜歡的水果冰棒,
這個就飯後再來看吧~

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蝦類雖然沒有呈列在櫃上,
不過櫃台這兒價格也有標示出來,
喜歡吃蝦的朋友直接跟櫃台人員點選購買就可以了。

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餐點都選好了,
就往櫃台結帳就可以了~
不過跟我一樣想要跟家人朋友好好吃個飯,
有選擇困難、不想花時間逛來逛去的,
也可以直接點選套餐喔。

 

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逛完了前面的花花世界就可以回到用餐區了,
和門面相同走暗色系裝潢風格,
氣氛看起來很不錯。

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醬料的部分提供辣椒、濃沾醬、檸檬汁、五一秘藏醬汁、七味粉、玫瑰鹽和海鹽,
醬料碟就在前方抽屜內。

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特別的是還有這款饅頭專用的醬油,
不過我們這一天沒有點饅頭,
下回可以再來試試看。

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用餐區域往內側是多人座的沙發區,
我們則是坐在靠窗的四人桌,
這一排採光最好,
很適合喜歡拍照的朋友。

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入座位第一次來用餐服務人員會很詳細的介紹菜單,
除了超市可以購買的部分還有單人套餐、炒飯、海鮮丼飯、熟食和單點,
還有多款不同價位的雙人套餐,
對於有選擇困難,
或是人數較多懶得一樣樣挑的朋友來說可是方便許多。

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桌上還有一本燒肉秘笈,
對於各種肉類、海鮮、蔬菜等烤法都有介紹,
烤肉苦手可以多多參考一下。

 

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肉多多超市燒肉台中大墩店雙人牛豬套餐

 

肉多多超市燒肉台中大墩店-雙人牛豬套餐
我們今天點的是雙人牛豬套餐$1999,
包含了前菜、沙拉、飯食、兩款肉品、四款牛/豬肉、海鮮、湯品、飲料及甜點,
份量上感覺就不小了。

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前菜每日特選小菜
今天搭配的是韓式泡菜、涼拌黃瓜和洋蔥絲,
在等待的時候直接單吃也很開胃。
也可以等待肉片烤熟後搭配生菜,
吃起來更是爽口。

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沙拉的部分有兩種二選一
喜歡吃生菜沙拉的一定要試試看肉多多的限量沙拉,
以擂茶粉融入沙拉醬汁中,
讓清爽的口感中多了茶香的濃郁,
好吃又很特別。

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味道鮮甜的味增湯,
以大量的小魚乾熬煮,
香而不死鹹。

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不想搭配沙拉的朋友就可以選擇綜合烤物蔬菜盤,
有大片生菜夾燒肉最對味,
還有杏鮑菇、地瓜、玉米、南瓜等,
讓我覺得最特別的是附上一根青龍辣椒,
青龍辣椒不會辣,
但可以清新口中味覺, 
搭配燒肉感覺挺不錯的。

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肉品的部分很大盤,
所以是用三層架上桌比較不佔空間。

這一盤滿滿的是丹麥活菌豬,
也可以加59元升級國產梅花豬。

 

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由左至右是秘藏51浸汁牛五花、西班牙依比利豬、櫻桃鴨胸和燒烤醬雞腿。

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已經將雞腿肉去骨切塊,
烤起來非常方便,
喜歡吃雞肉的朋友也可以加49元就能有雙倍的肉量囉!!

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一整排誘人的美國牛肩小排還撒上了芝麻,
牛肩小排也可以加99元升級為牛小排喔~

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海鮮的部分以小木桶裝呈,
有鮭魚片、草蝦兩尾和兩顆看起來很飽滿的北海道干貝。

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飲料部分可以選擇解膩又開胃的烏梅汁,微酸微甜又回甘感,清新味覺更能好好品嚐美食。

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【酒後不開車,安全有保障】

想喝點清爽的,
可以到前面超市選購飲料,
也可以搭配啤酒,
吃燒肉配啤酒超對味的啦~

 

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肉片大塊厚度適中。

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大約2分鐘就可以呈現誘人的色澤。

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我個人是蠻喜歡以生菜搭配燒肉,
再佐上點小菜,
吃起來更清爽。

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干貝放置內圈烤約5分鐘,
看到冒出小泡泡就是恰到好處的熟度,
一口咬下滿滿的鮮甜。

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有菜盤也有沙拉的選擇,
可以吃得更均衡。

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肉多多超市燒肉台中大墩店每日限量-低溫烹調蔬肥牛小排

除了超值的雙人套餐外,
這每日限量的肉品千萬不要錯過~

低溫烹調舒肥牛小排$699

一整塊牛小排上桌,
我們還很好奇這麼大塊要怎麼烤?烤得熟嗎?
肉品上桌的時候就會有專人服務,
為大家特別處的,
所以不用擔心喔~

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以法式低溫舒肥的方式製作耗時1-2小時,
所以每日限量,
想吃的朋友建議一定要先預定。

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服務人員將牛小排四面烤到表面呈現金黃色,
這火焰看起來頗大的,
只見服務人員俐落的翻動著牛小排,
漸漸也幫它換上了一身誘人的色澤。

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等待四面看起來都有些許熟度了,
服務人員將它拿起,
放在一旁靜置讓牛小排本身的熱度循環。

接著又會在放置烤爐上再次燒烤2-3分鐘,
其實相當費工。  

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看起來外層色澤偏深的牛小排一切開,
呈現粉嫩嫩的質感。

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由中間開始漸層的熟度,
看起來相當迷人。

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擺盤完成後這一道舒肥牛小排才真正完成,
盤飾以七味粉呈現台灣的造型,
還佐上了芝麻和油蔥。

 

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食用的時候會建議可以先吃單純原味品嘗肉香的層次與嚼勁,
再來搭配些許海鹽或玫瑰鹽,
享受牛肉單純的美味。
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搭配一旁附上的油蔥和七味粉,
滋味更佳。
內層柔嫩富含肉汁,
外層酥香的口感,
真的是很迷人的味道阿。

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今日的甜品有紅豆湯、奶酪和彩虹剉冰,
有人想喝點熱的,
綿密紅豆搭配濃郁的湯,
一碗熱呼呼的甜蜜感,
讓人超滿足。

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繽紛色彩加上小朋友喜歡的水果香氣,
這一小碗剉冰光視覺上就讓人驚艷了,
小娃看到更是開心的不得了。

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一口一點酸甜的冰涼滋味,
不只消暑也很解膩喔~

整體來說肉多多真的就如其名,
肉品種類和份量都不少,
雖然超市選菜的模式非常有趣,
但像我們這樣帶著小朋友懶得一樣樣挑,
直接選套餐再挑選一些單品搭配是最方便的。
雙人套餐的部分份量真的不少,
如果像我們這樣食量一般的人,
建議可以三人分食再加一些單點,
這樣就可以吃得美味、豐富啦~

肉多多超市燒肉台中大墩店店家資訊

營業時間:平日12:00-14:30、17:30-22:30(最後點餐時間21:30); 假日11:30-22:30(下午無休息時間,最後點餐時間21:30)
電話:04-23202959  
地址:台中市南屯區大墩路689號 
粉絲團:肉多多超市燒肉-台中大墩店

肉多多超市燒肉台中大墩店菜單

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