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2015/03/01
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因為新時代附近真的算是我們家的灶咖,
所以附近多了啥少了啥都會稍微注意到,
巷子中多了一家Angelmake天使美手作甜點
就計畫找時間跟Sean來試試。

【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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一般來說我們停車都會停在新時代裡,
用家樂福卡可以免費停一小時。
從店的外觀乍看之下看不出店家甜點的主力是啥咪,
只好懷著害羞的心情走進瞧瞧囉~XD

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從門口的小黑板可以發現是塔類的產品阿!
黑板上這三種應該是熱門商品吧!焦糖香蕉乳酪塔新鮮綜合水果塔巧克力塔~~

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門口的小座位還蠻可愛的,
是對著外頭的,
玻璃上還有拿著禮物的小熊仔阿~
我有坐在這位置上一會兒,
因為當天天氣有點涼,
有人進出的話...這位置倒是頗冷的!

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看菜單上塔類的點心種類頗多種的,
也有8吋、10吋的選擇,
很適合外帶回家跟親友分享的感覺。

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點餐就是到櫃臺直接點,
沒有點餐用的菜單!
飲料的部分就是櫃臺後方黑板上那些~
價格約$80~130之間。

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我們來的時間大約是下午茶時間,
檯面上八種塔兒剩四種,
而且還為數不多ㄟ!

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這個是雙莓乳酪塔$130/片

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香蕉巧克力布朗塔$130/片

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烤莓果乳酪塔$120/片

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抹茶紅豆乳酪塔$120/片

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在櫃臺點好餐後,
開水在櫃子上自取。

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室內桌數不算多,
加上門旁的兩人座,
這樣放眼過去也才四桌。

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櫃臺旁還有一桌有沙發的,
我們喝下午茶的時候有兩位女客坐著,
因為坐沙發那位的坐姿真的很........
我很怕會拍到一些神秘的東西,
所以是等他們離開後才拍的,
喝茶配這樣的『風景』真的是點點點阿!
真的奉勸女孩們外出還是加減要注意一下儀態阿!

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義式黑咖啡($90)
喝起來就是.....黑咖啡的感覺~
有點微酸的口感,
沒有什麼香氣就是了。

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香蕉巧克力布朗塔
看起來頗厚實的,
入口後感覺得到渾厚的巧克力香和綿密的口感。

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香蕉本人是以大塊果肉出現在塔中,
果肉有降低的巧克力布朗的甜膩,
但整體而言還是算比較甜一些的塔兒。

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烤莓果乳酪塔~
一次可以吃到三種莓果~草莓、藍莓跟黑醋栗~
乳酪的味道不會太重,
不愛乳酪也怕酸的Sean吃這一片倒是都沒有雷到他!
因為乳酪味不重,
但可以包覆降低莓果的微酸,
讓莓果清爽的口感在乳酪中被突顯出來。

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果肉雖然被烘烤過有點縮水,
但可以還是蠻大塊的說!
塔皮的部分表現的也不錯,
香香酥酥的!
不會有過硬的狀態阿,
偶有吃過粉硬的塔皮,
需要用很大的力道切,
那聲響之大阿~~害我吃得很害羞!

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拿鐵($110)

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拍一下與我一起喝下午茶的帥哥!
說真的我覺得兩種塔都頗好吃的,
飲料的部分是下午茶的重要配角,
但這兩位配角真的讓人不想多敘述~

看天使美的粉絲團有寫到『低脂.低糖.不含防腐劑』,
這樣的手作精神~
而且塔類的產品口味頗多種類的,
真的會讓人想再去嚐嚐其他不同的口味阿!

天使美手作甜點 (Angelmake)
地址:台中市東區立德街4號
電話:04-22293113
營業時間:12:00-19:00(週一公休)
粉絲團:天使美手作甜點

【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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