台中古早味美食|小巷內的日式小點-台中天天饅頭,飄香70年的銅板美食
近第二市場的天天饅頭至今已開業69年,
是不少台中人熟悉的小點心,
阿公堅持提供給大家平價的美味點心的精神,
真的是非常的感人。
購買日期:2013/4/11
常在中港路上小熊媽媽附近出沒的朋友,
應該都有注意到旁邊巷子口有一個小攤位,
之前只有遠遠的看到招牌和排隊的人,
想說...不就是賣饅頭的嘛?
怎麼會有人排隊哩!
而且排完也沒大包小包的走,
所以到底是好吃不好吃???
而且日本饅頭跟台灣的有不一樣嗎?
一顆才5元,
怎麼這麼俗(台語),
頗疑惑的!
這天下午我到小熊媽媽"補貨"的時候,
想說買點饅頭當早餐,
就晃過去瞧瞧~
沒想到....
跟我想像中的白白蓬蓬的大饅頭可是差很大阿!!!
招牌上寫民國38年創立,
至今也64年了,
靠近攤位可以看到頭髮花白的公公跟婆婆們俐落的分工,
整個就覺得可信度很高阿!!
一邊分工揉小麵糰、點餐,
咦?旁邊怎麼在炸東西哩??
原來日本饅頭是油炸類的甜點,
還在猶疑要不要買買看,
突然一對騎機車的情侶過來:"老闆我要20個"
蝦咪!?一口氣買20個?!
一定很好吃囉!!(腦波很弱哩!)
所以.....我也買啦~~哈
熱呼呼的買了5顆回家當下午茶,
5顆黃澄澄的日本小饅頭,
乍看之下很像月餅、酥餅類的。
經過油炸,
金黃的外皮吃起來綿綿酥酥的,
搭配上綿密的紅豆內餡兒,
甜度適中,
趁熱吃真的是幸福感加倍,
難怪他們一買就20顆!!!
【食記】小巷內的日式小點。台中天天饅頭:http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=10089873
網誌上僅放拼圖,完整照片請點上方連結,連結至相本觀看~謝謝
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天天饅頭
地址:台中市中區中正路184號旁邊的巷子(中正路128巷)
(台中市偉大航道一段338號)
營業時間:9點到19點
粉絲頁:天天饅頭 - 天天手作
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每到佳節都絞盡腦汁想著要買啥孝敬溫叨老拔老姆,
還有溫老拔的老拔老姆,
以及巴結Sean的拔拔麻麻。
反正中秋節大家都送月餅,
一定要來點不一樣的,
這樣才不會放眼望去家裡都是餅,
這一次我選了大板根的"彩虹醃鱒"禮盒,
肉質Q彈的鱒魚加上醃燻的美味,
用烤的或是直接平底鍋煎一下就可以吃了,
果然~有被歐肉(台語)喔!!!
還不知道該送什麼的可以點過來瞧瞧喔!!!
http://www.dabangan.com.tw/news/1_1.php?id=404
午郎(台語)推薦據說其中最厲害的是冰心綠豆糕喔!!!
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