韓姊姊是火鍋愛好者
前陣子帶我們去吃一間她很常光顧的平價火鍋店
位於昌平路跟北平路路口的「春風味火鍋」

韓姊姊說這家的海鮮
是老闆精挑細選過的!
所以愛吃海鮮+火鍋的她在冬天出沒的日子可多了
不過今天我們的主力在”牛肉”
三人兩鍋三盤肉~


菜盤的部分
其實我沒太大的感覺
一般火鍋店基本的都具備
只是韓姐覺得他們的蝦很鮮!


我跟韓姐點了”上選牛”跟”雪花牛”
牛肉很鮮嫩
但最令我驚豔的是這個鍋底「大汗蒙古鍋」
孜然香料和一些中藥一起調配的
煮牛肉更顯牛肉的美味!!
真是愛死了!!!
這可是別家火鍋店號稱的”蒙古鍋”沒有的味道哩!!
(晚上寫食記真是折磨哩!餓)


而這家店韓姐還介紹個特色
就是被毆打..不…是按摩過的豬!
上等黑豬肉是把肉去骨捲起來
然後好好的用”愛”給他按摩(還是毆打阿)
所以豬肉吃起來特別Q
的確是不簡單阿!

leona say:
在這麼平價的小店裡
光是這兩項特色(蒙古鍋+上等黑豬)
就讓我一直日思夜夢(台語)

雖然店小
但是可以吃出他們的用心
而且老闆跟老闆娘很親切(雖然韓姐是說他們三八又風趣)
真的蠻推薦大家可以吃吃看喔!!

1202 愛上蒙古鍋。春風味火鍋:http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=8167108
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春風味火鍋
位置在台中市北屯區昌平路一段,昌平路頂好的斜斜斜對面
(sorry,我不知道詳細地址)
電話:04-22304300


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