彰化員林平價古早味小吃店-阿達炸粿， 不少員林在地人推薦的平價古早味小吃店-阿達炸粿，在google Maps網評4.2星，以平價好吃的蚵嗲肉嗲和炸粿聞名，乾麵、豬血湯用料實在也很好吃喔!
上回到彰化大上回到員林大埔里運動公園賞蜀葵花、買小美布丁蛋糕，
中午在熱鬧的新生路上看到這家阿達炸粿，
創立於民國66年至今已有45年了，
是地方上頗有名氣的小店，
Google Maps上評價387則評價，
評分4.2分，
讓人很想來試試看這地方美食。
| **本文目錄** |
| 阿達炸粿 位置 |
| 阿達炸粿 用餐空間 |
| 阿達炸粿 菜單 |
| 阿達炸粿 餐點介紹/心得 |
| 阿達炸粿 店家資訊 |
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彰化員林平價古早味小吃店 阿達炸粿 位置
阿達炸粿位於新生路上，
近靜修路路口，
周邊鄰近員林基督教醫院，
到訪當天剛好在醫院旁找到個停車位，
步行一會就能到熱鬧的新生路上。
阿達炸粿的紅色大招牌非常的醒目，
一下就能注意到了。
看起來就蠻一般的傳統小吃店，
不過可以注意到門前那一個小空間是炸物區，
旁邊還有一台大大的通著管線的，
雖然一直在炸，
但好像沒有聞到什麼油煙味。
彰化員林平價古早味小吃店 阿達炸粿 用餐空間
室內用餐空間不大，
大約就五個四人桌，
用餐時間一到外帶、內用的人一直陸續地來。
彰化員林平價古早味小吃店 阿達炸粿 菜單
菜單分為兩張，
一張是飯麵湯小菜類，
另外一張就純炸物，
有熱門的蚵嗲、肉嗲、炸粿等，
價格都很親切，
感覺都可以點來嘗嘗看阿~
辣椒醬的部分使用的是彰化員林在地的新合順辣椒醬，
搭配麵類、炸物吃起來很不錯。
彰化員林平價古早味小吃店 阿達炸粿 蚵嗲$30
炸物會通通裝成一盤上桌，
我們點了炸粿、蚵嗲、肉嗲，
這樣滿滿一盤也才$70，
真的很平價。
蚵嗲一份$30很平價，
裡面蚵仔小小，
但是整體份量也不少。
吃起來蠻新鮮的，
搭配一旁酥酥香香的口感，
不用沾醬料也很好吃~
彰化員林平價古早味小吃店 阿達炸粿 肉嗲$30
肉嗲味道也不錯，
其實就是蚵嗲的配料，
只是主角改成肉餡而已。
炸物有附上小盤的沾醬，
味道甘甜，
搭配炸物蠻不錯的，
但我個人比較喜歡搭配辣椒醬，
比較夠味。
彰化員林平價古早味小吃店 阿達炸粿 炸粿$10
$10的炸粿也是很多人每來必點，
外酥內軟的口感，
加上親切的價格，
真的不點對不起自己。
彰化員林平價古早味小吃店 阿達炸粿 沙茶麵$45
簡單的肉燥加沙茶醬，
黃麵吸附著湯汁和醬汁，
整體味道還蠻不錯的，
就是簡單好吃啦~
底下鋪著不少的豆芽菜，
喜歡豆芽脆口滋味的朋友應該會很推薦!!
吃麵真的一定要來點辣椒醬，
不會很辣，
就蠻對味的，
味道如果跟台中熟悉的東泉比的話，
辣度上再高一咪咪而已。
彰化員林平價古早味小吃店 阿達炸粿 豬血湯 $15
豬血湯一碗只要$15，
但是裏頭豬血的份量一點也不少，
真真的佛心價阿!!
整體來說阿達炸粿的餐點真的都蠻平價的，
餐點味道也都不錯，
在炎熱的夏天走進來還有冷氣，
難怪可以在google maps上累積不少好評價，
喜歡這類古早味美食的朋友，
來看蜀葵花時也可以順道來嚐嚐喔~
彰化員林平價古早味小吃店 阿達炸粿 店家資訊
營業時間:06:15-20:00
公休日:每週四
電話:04-8395563
地址:彰化縣員林市新生路245號
【本文為自行消費後之心得，內文口感純屬個人心得分享，各人喜好不同，故感受亦有所不同，以上心得僅供參考。】
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