台中南區小吃|台中肉員-車站周邊人氣老店,只賣三樣餐點,飄香九十年的好味道|必比登

台中南區小吃推薦-台中肉員,在台中車站周邊人氣老店,雖然只賣三樣餐點,但這飄香九十年的好味道,生意還是好得嚇嚇叫!!台中必比登
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台中車站周邊有很多美食,
而這一間不僅在地人喜歡,
也是不少觀光客必來朝聖的-台中肉員。
1933年成立,
在地飄香90年,
也是不少在外地工作的台中朋友,
返鄉必吃的好味道阿!

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台中南區必比登小吃 台中肉員 位置

台中肉圓位於復興路段上,
離火車站步行約分鐘,
離舊酒廠也只要分鐘就能到。
周邊停車不是這麼的方便,
可要稍微停遠一點在走過來。
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台中南區必比登小吃 台中肉員 店內環境

台中肉員生意一直都非常好,
尤其到了用餐時段更是人潮不斷,
不館內用或是外帶常常需要排隊等候。
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左邊的櫃檯是負責魚丸湯、冬粉湯的。
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另一邊是炸肉圓的油鍋,
可以看到店員的手非常的忙碌。

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熱騰騰的肉圓裝碗後,
再淋上醬汁、撒上香菜。
就能上桌囉!!

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點餐的方式真的也很隨興,
一般我們是會點餐後去找座位,
有時先入座後,
也會有店員來詢問,
忙碌中態度上當然不會是和藹可親的,
面對人潮就是需要這麼快節奏的應對,
但也不會讓人覺得服務態度差。

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台中南區必比登小吃 台中肉員 菜單

台中肉員菜單非常簡單,
只有肉圓、冬粉湯和魚丸湯三種。
台中肉員價格雖然有成長,
但很多朋友還是喜歡這一味,
肉圓是店裡的招牌,
也是每個人來這必點的。
搭配兩種不同的湯品,
生意就好得嚇嚇叫了阿。
【目前肉圓一顆為$50。】
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蠻多在地人外帶,
而且可以能會幫家人朋友一起點,
像是每次Sean家裡人回來,
也一定要吃這懷念的好味道,
一次都會買上一大包阿。
店家也貼心的放上了肉圓和湯品的對應數量的金額,
在結帳上也方便很多。

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台中南區必比登小吃 台中肉員 餐點介紹

肉圓是台中肉員的招牌餐點,
對我來說一次要吃兩顆,
加上湯品就很飽。
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肉圓外皮Q彈中又帶著軟糯口感,
內餡紮實,
所以真的是吃不膩的好味道。

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內餡的肉很大塊,
有點五香味胡椒的調味,
還吃得到筍丁喔!!

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基礎的醬汁搭配內餡本身就有調味,
單吃味道就很不錯,
桌上也提供了胡椒粉、醬油膏和辣醬,
讓大家自由搭配。

之前在苗栗吃習慣清蒸的,
一開始會覺得這口味比較重一點,
吃久了,
不僅習慣了,
還一定要加上特製的白色辣醬。

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顏色上看起來奶油色,
第一次看到感覺跟辣沾不上邊阿!
但實際加上去真的蠻有勁的,
真的很建議吃辣的朋友一定要加上它。
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魚丸湯的魚丸吃起來QQ的,
帶著一點點油蔥和胡椒香,
湯底是古早味大骨湯,
撒上一點芹菜末,
自己再多灑一點胡椒,
味道也很不錯喔~

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相較魚丸湯,
我個人比較喜歡的是冬粉湯,
單喝冬粉湯湯底跟魚丸湯一樣,
但多了冬粉和筍絲,
還有不少小肉塊,
不僅喝湯暖胃,
飽足感也很加分。

另外一個吃法就是把肉圓吃完後,
再把冬粉撈出來拌入肉圓的醬汁,
又是另一種好味道,
真的很建議大家可以試試看喔!!!
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外帶額外需要的餐具可以自取,
但請酌量使用,
用餐後記得到旁邊的騎樓索取發票喔!

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跟店家報上今天吃的餐點內容,
就可以直接索取發票,
不用在收銀的時候擠成一團,
也是蠻方便的啦~

台中肉圓真的是台中市著名的小吃,
飄香多年,
真的是很多台中人記憶中的一部分,
用餐時段人潮真的很多,
不喜歡等或排隊的朋友,
建議可以避開用餐尖峰再來吃喔!

台中南區必比登小吃 台中肉員 店家資訊

營業時間:10:30–19:30
公休日:每周三
地址:台中市南區復興路三段529號

【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】
台中市場美食|位於黃昏市場中的美味米糕、油飯,搭配肉羹湯超對如果您喜歡我的文章,歡迎來信([email protected])洽談合作或私訊Leona fun life -利歐娜。樂生活粉絲團台中市場美食|位於黃昏市場中的美味米糕、油飯,搭配肉羹湯超對
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