彰化北斗人氣餐廳推薦-志瑩香積館,在熱鬧的北斗鎮上有不少在地美食,這間志瑩香積館雖然地點不在最熱鬧的區塊,但美味又豐富的定食料理,讓不少在地或外地的朋友前來朝聖品嘗,超人氣尚青鮮魚料理,香酥雞翅包飯真的是大推薦,無障礙空間且備有包廂、電梯,真的是家族聚餐、朋友聚會的好選擇。也有商業餐盒和客製化便當可以預約外送喔!

彰化北斗人氣餐廳|志瑩香積館-美味豐富鮮魚定食,香酥雞翅包飯

 

志瑩香積館位於光華街上,
近燦坤3C北斗店,
之前看其它朋友分享說周邊停車方便,
但剛好我們是假日前往,
又是用餐時間,
所以是讓我跟小朋友下車後,
Sean去找車位。
如果附近沒有停車的位置又不想兜兜繞繞的,
可以直接先讓家人下車,
到北斗國小周邊停車,
有位置的機會比較大。
彰化北斗人氣餐廳|志瑩香積館-美味豐富鮮魚定食,香酥雞翅包飯

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中午時段店門口也停放了不少用餐客人的機車,
機車族比較不用擔心。

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門口有座位區,
要候位等待也可以稍作休息。

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門前的小黑板除了有營業資訊外,
也會公告當日的隱藏版料理,
隱藏版料理都是不同的新鮮的新鮮漁獲,
就是要讓大家每次來都會有不同的感覺。

 

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彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 用餐空間

走進志瑩香積館讓我覺得有點像是進入了咖啡廳、義大利麵餐廳的感覺,
風格簡約、色調溫馨,
讓人感覺很舒服。
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座位有2人桌、4人桌,
一樓的用餐空間有半隔間分為三區的感覺,
讓大家可以擁有些不被打擾的感覺。

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二樓也有座位區,
但備有電梯可以搭乘,
所以不喜歡、不方便爬樓梯的長輩、親友、孩童們都可以放心喔!
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二樓用餐區分為兩間,
這一區有4組4人桌,
除了一般用餐外也很方便當聚餐、聚會的包廂喔!!

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還有另一區是和式的包廂,
如果帶著小小孩跟家人一起出來用餐,
這一區也很適合。

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彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 餐點價位

走進志瑩香積館的餐點提供定食、丼飯、蔬食定食、葷素食單點等,
套餐價格在$185-$325,
單點品項價格為$15-$220,
整體來說算是很平實的價格。(點我看菜單)

彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 商業餐盒/客製化便當

 

如果上班族不想外出,
或是會議、家族聚會野餐等,
也可以訂購志瑩香積館推出的商業餐盒與客製化便當喔~
商業餐盒一份$130起、客製化便當$150起,
如果有不吃、不喜歡的食材可以在訂購時告知,
進行食材上的更換,
北斗地區訂購10個便當即可外送,
非常的方便喔!!!

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我們三人用餐,
點了兩份定食和兩道單點品項,
在正式餐點上桌前,
會先上開胃小菜,
讓大家先品嘗一下。
今天的小菜是清爽的龍鬚菜佐胡麻醬,
一下子就把味蕾打開了。

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彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 脆薯(全素)$60

沒有薯條擺不平的小孩,
家庭聚餐要讓小孩乖乖吃飯,
先上一份薯條絕對沒錯。
志瑩香積館的脆薯是全素的,
蔬食、素食的朋友也可以安心的吃喔~

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彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 雞翅包飯

費時費工的雞翅包飯在志瑩香積館也吃得到喔~
外皮酥香帶著點微焦雞翅,
塞入了以長糯、圓糯混搭的糯米飯,
米飯本身調味偏淡,
讓人可以細品雞翅本身的酥香口感,
搭配胡椒鹽更添整體的風韻,
我真的很喜歡雞翅烤到這樣洽到好處的焦香感,
連邊邊角角都會認真的啃得乾乾淨淨的阿~(羞)

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彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 日式烤鯖魚定食$235

烤鯖魚是很多人的心頭好,
志瑩使用肥美的挪威鯖魚,
恰到好處的火候讓鯖魚散發著誘人的香味。

 

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一份兩百出的套餐給的主食分量真的不小!!
難怪不少評論是說志瑩的餐點很超值。
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烤鯖魚肉質很鮮嫩,,
咀嚼中油脂香氣也很迷人阿~

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彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 鮮甜烤鮮魚定食$315

今天的烤鮮魚是午魚,
也是俗稱的午仔魚,
俗諺說:「一午、二鯧,三鮸、四嘉鱲」,
肉質細緻、油脂豐富的午仔魚,
不管是做成一夜干還是上烤爐都是一大美味。

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看起來酥酥香香的魚皮,
色澤誘人、邊緣帶著點焦香的感覺,
佐上胡椒鹽和檸檬,
讓美味的魚肉可以有更豐富的吃法。

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因為肉質細嫩的午魚油脂很豐富,
所以搭配點新鮮檸檬汁不僅增加風味,
也有清新味覺的作用。

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酥脆的魚皮讓人很喜歡,
筷子輕夾細嫩又少刺的魚肉就可以直接品嘗,
外銷等級的午魚肉質更加厚實,
單吃就很美味,
鮮甜的滋味迴盪口中,
佐上胡椒鹽和檸檬更是加分!!
一般居酒屋一尾烤午魚大約就要2-3百了,
在志瑩只要$325還是一份完整的套餐,
難怪不少人來此都會點烤鮮魚阿!!

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彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 定食內容

兩套套餐的配菜都是一樣的,
有漬物、雙色蔬菜、茶碗蒸、湯品和甜湯,
雖然說是主食的陪襯,
卻一點也沒有馬虎的感覺。
雙色蔬菜看起來簡單,
但一入口就會被驚人的香氣給吸引了,
樸實的蔬菜有鍋氣加持,
整體的味道都大提升了,
這也是不少人喜歡來志瑩用餐的原因之一阿!!
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這盤小小的漬物其實是榨菜搭配海蜇絲涼拌製成,
微微的辣度加上魚卵的顆粒顆粒的口感,
真的也讓我驚為天人!!
把Sean的那份也搶過來吃了XD

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柴魚高湯為基底的茶碗蒸,
綿軟細緻一點氣孔也沒有,
入口即化的口感,
大小朋友都很喜歡!!

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茶碗蒸裡還有驚喜,
有蛤蜊和小干貝,
難怪吃起來滿滿的鮮味。

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喝起來清爽甘甜的蒜香蛤蠣湯,
搭配鮮魚料理更是對味。

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飽滿的紅豆被熬煮成綿密細緻的口感,
加上適中的甜度,
讓人在飽餐之後,
可以留下一個美好的句點。

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整體來說志瑩香積館的烤魚系列真的是招牌餐點,
今天吃了烤鯖魚和午魚都覺得很滿意,
凸顯了魚的鮮美滋味,
魚皮又酥香帶著點脆口感;
加上鍋氣加持的蔬菜,
精心製作的定食組合,
不難理解為啥志瑩香積館會這麼受大家的喜愛!

另外志瑩也提供不少蔬食類定食,
像是麻油猴頭菇定食感覺就很不錯,
有機會再來吃吃看!!

彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 店家資訊

營業時間:11:00-14:00 ;17:00 - 20:00 
電話:04-8875189

地址:彰化縣北斗鎮光華街63號
粉絲團志瑩香積館
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彰化北斗人氣餐廳 志瑩香積館 菜單

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