期間限定新北麻油雞推薦- 天氣一冷泡湯、吃火鍋鍋物真的是會讓人暖身又有幸福感,來大板根森林溫泉酒店可以泡美人湯,還品嘗麗宴中餐廳期間限定餐點,以三峽一甲子老店麻油製成的麻油雞湯、油飯,美味溫補不燥熱,暖呼呼的麻油雞湯搭配當季食材新鮮美味,還能欣賞全台唯一落羽松聖誕樹,度假就是要這麼的享受阿!!!

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之前和朋友們一起來大板根森林溫泉酒店,
人多一起到麗宴中餐廳吃合菜,
真的吃的豐富又划算,
這一回再訪不僅要泡溫泉、賞落羽松聖誕樹,
還要一嚐期間限定的美食喔!!!

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大板根森林溫泉酒店館內電梯可以直達B1,
酒店前的樓梯也可以通往麗宴中餐廳,
正好螢幕上正播放著餐點資訊,
在這冷颼颼的天氣最想吃的麻油雞阿!

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麗宴中餐廳針對不同人數、價位,
都有不同搭配的合菜料理,
也有隱密性較高的包廂,
方便大家聚餐、聚會。

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麗宴中餐廳的環境寬敞氣派,
座位以10人大圓桌為主,
桌數安排可容納百桌(詳細空間規劃請洽店家),
非常適合舉辦婚宴、尾牙、公司聚餐喔!!
>>麗宴中餐廳場地環境、合菜介紹請看<<

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新北三峽美食 麗宴中餐廳 期間限定麻油雞湯 麻油雞油飯

冬季限定的新品有麻油雞湯和五行湯,
麻油雞湯有六人份和十人份的,
非常適合家庭或朋友們一起出遊點餐。

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來到麗宴單吃麻油雞湯和麻油雞飯可不行啊,
當然要搭配幾道經典菜色,
這樣才可以吃的豐富又滿足啊!!

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麗宴中餐廳的麻油雞湯或是麻油雞湯+麻油雞油飯都是提供六人份或十人份的,
這餐點是期間限定款,
錯過了就不知道幾時會再吃得到啦!!

選用在地經營一甲子的老油行-劉順興振油行的麻油,
搭配的薑也有特別挑選,
使用界於嫩薑與老薑中間值的來煸,

降低食材的燥熱度,
避免泡完溫泉前後又吃燥熱食物,
血液循環會太快。
*貼心建議-建議飯後至少隔一個半小時再泡湯喔~*

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麻油香氣濃郁,
湯底喝起來渾厚卻不辛辣。
必點的白切山土雞,
也因為這一鍋的雞肉量多又入味而忍痛捨棄,
好再師傅們的功力真的沒讓我們失望,
沾附了麻油與薑的香氣,
單吃不會乾澀的肉質,
讓人忍不住一塊接一塊。

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一樣是提供六人份的麻油雞油飯,
麻油與薑的挑選上和湯品一樣,
但在製作的過程中加入大量的菇類和雞油一起拌炒,
讓雞肉的基華深入米飯之中。

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油飯香糯,
吃得到大塊的菇菇,
不小心就吃了兩大碗阿!!

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配成麻油雞湯泡飯風味也很不錯,
真的很建議大家試試看喔~

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新北三峽美食 麗宴中餐廳 清蒸山泉斑

上回訪吃過麗宴的清蒸山泉斑真的是為之驚艷,
以大豹溪的溪水養殖,
每日產地直送的新鮮度,
魚肉的品質當然不在話下,
這尾看起來真的很肥美,
一上桌心裡都冒小花了~

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筷子一夾就是一大片,
大口享受滑嫩又細膩的魚肉,
刺也不算很多,
清蒸的鮮滋味真的讓人喜歡。

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新北三峽美食 麗宴中餐廳 板根豆腐

同行有小朋友這一道板根豆腐真的是必點,
外皮金黃酥香,
豆腐內部保持著芙蓉豆腐的滑嫩與香氣,
吃起來不油不膩,
真的是小朋友們的最愛。

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新北三峽美食 麗宴中餐廳 橙香焗花排

上回到訪後讓我心心念念的還有她-橙香焗花排,
清新的果香搭配排骨,
而且非常入味,
但又不像有些糖醋排骨吃多了容易膩味,
這一道我一個人就可以吃掉大半盤了。

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新北三峽美食 麗宴中餐廳 炒山蘇

每年的11月來年1月是山蘇盛產的季節,
麗宴選用全台最大山蔬產地-桃園復興鄉產的山蘇,
嫩又脆口的山蘇搭配小魚乾、辣椒、蒜末清炒,
鹹香中帶著微微的辣度提香,
吃起來更是爽口阿~

天氣一冷泡湯、吃火鍋鍋物真的是會讓人暖身又有幸福感,
來大板根可以泡美人湯,
還能到麗宴中餐廳享受以三峽在地老店麻油製成的麻油雞湯、油飯,

暖呼呼的麻油雞湯搭配當季食材新鮮美味,
度假就是要這麼的享受阿!!!

新北三峽美食 麗宴中餐廳 店家資訊 ▶訂房優惠看這邊

電話:02-26749228
地址:新北市三峽區插角里插角79號 B1
粉絲團:大板根森林溫泉酒店 The Great Roots Resort
大板根森林溫泉酒店官網

新北三峽親子住宿 大板根森林溫泉酒店 交通資訊

【台北客運溫泉公車】(週五、週六、週日、國定假日行駛) 
行駛路線:捷運景安站↔捷運永寧站↔大板根
         
【捷運轉乘】
中和線景安站→ 台北客運908
板南線永寧站→ 台北客運916、藍43             

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