豐原廟東夜市中美食不少,大家常吃的清水排骨酥、菱角酥和肉圓,這一次要分享的是在廟東夜市旁的在地人氣麻糬店-御之屋麻糬,御之屋麻糬傳承二代屬在地老店,四種口味的麻糬有甜有鹹,用料也頗實在的,喜歡樸實好吃的古早味點心的朋友不妨來試試看喔~

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每次來廟東夜市車都會停在CITY PARKING 城市車旅停車場,
這一回經過信義路上看到這家御之屋麻糬,
不知道之前經過是沒有開,
還是沒留意到,
所以一直沒發現這兒有家麻糬店。

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店面招牌看起來有點褪色,
似乎已經是在地老店,
後來一查發現是已經傳承到二代的在地老店阿,
真是失敬了。

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透明的隔間,
看得到櫃台中麻糬製作的過程,
日式風格的店面,
看起來簡單又有氣氛。

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點餐後櫃台內立刻俐落的沾粉裹料,
那麻糬Q又有彈性的感覺,
讓人蠻期待的。

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台中豐原伴手禮-御之屋麻糬 菜單

很多人推薦一口一個剛剛好的小麻糬,
可是我們這一天到訪時沒有供應。
大麻糬有紅豆、芝麻、花生跟鹹肉四種口味,
想每一種都試試看,
所以就買了綜合大麻糬,
10粒1盒$80、20粒1盒$160,
想要的口味顆數可以跟店家告知。

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除了麻糬外,
也有花生醬/芝麻醬可以買喔!

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台中豐原伴手禮-御之屋麻糬 保存方式

新鮮的麻糬當然是當天吃最好吃,
如果沒吃完的話請放冷凍保存,
冷凍後取出室溫解凍就可以吃了。
不可以存放冷藏或高溫悶熱處。

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一盒10顆看起來頗飽滿的,
我們選擇3顆芝麻、3顆花生和1顆鹹肉。

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芝麻的香氣濃厚,
但甜度不高,
有點偏苦的口感,
讓香氣更加的鮮明,
內餡料多滿滿,
一口下去很滿足。

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我個人很愛的花生口味,
外層有香濃的花生粉,
整體甜度不會太高,
內餡的花生粉還多黑芝麻,
咀嚼中多了芝麻的香氣,
個人很喜歡。

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紅豆口味甜度適中,
吃得到整顆的紅豆,
又帶著點沙沙的口感,
外層一點黃豆粉,
增加了不同的香氣。

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很多人愛甜,
也有人喜歡鹹口味的點心,
鹹肉口味一口咬下Q軟的感覺讓我想到客家菜包的感覺,
肉末帶著蝦米的香氣,
愛鹹食的朋友也可以享受麻糬的Q彈口感喔~

台中豐原伴手禮-御之屋麻糬 店家資訊

營業時間:1:000-19:00 
公休日:不定期店休,店休日詳見粉專公布
電話:04-25257713
地址:台中市豐原區信義街141號 
粉絲團:御之屋麻糬
【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】
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