台中三井outlet美食推薦-PappaRich金爸爸馬來西亞風味餐廳。來三井MITSUI OUTLET PARK 台中港店逛街賞春櫻,當然不能沒有美食相陪啦~PappaRich金爸爸將道地馬來西亞的美食完整呈現,超人氣的海南雞、大小朋友都喜歡的咖椰麵包、配啤酒也很對味的沙嗲串燒,還有風味獨特的三色奶茶和榴槤蛋糕。爸媽們帶著小孩來三井賞櫻、購物、玩耍,順便吃美食,別忘了來嚐嚐PappaRich金爸爸的馬來西亞佳餚喔!
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PappaRich金爸爸馬來西亞風味餐廳是來自馬來西亞的知名品牌,
馬來西亞料理的餐廳在台中並不多見,
PappaRich以道地烹調方式,
結合新鮮食材和星馬空運來台的原料,
呈現原汁原味的異國美食。
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PappaRich金爸爸馬來西亞風味餐廳位於台中三井Outlet室內區二樓,
非常醒目,
一眼就能發現它了。

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門口有提供菜單可以參考,
針對像我們自備或是在三井租用嬰兒車的消費者,
門口有嬰兒車停放區,
假日用餐人潮比較多,
建議要先預約,
或是在現場排隊等待。

目前入內用餐工作人員會協助大家手部酒精消毒,
提供的兒童餐椅也都會在入座前協助消毒清潔,
就是要讓大家可以安心的用餐。

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金爸爸餐廳內部看起來很明亮又有氣氛,
還有靠窗座位,
可以享受戶外窗景。

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左手邊還有張大圓桌,
所以多人聚餐也不用擔心喔~

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座位區大多是舒適的沙發座位,
以雙人座、四人座為主,
多人用餐除了大圓桌外,
也可以併桌。

牆面上以彩繪的方式呈現金爸爸在世界各地分店周邊的知名景點,
連鎖店真的頗多的。

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雖然是半開放式的廚房,
但在餐點製作過程中感覺不到油煙味,
可以放心的享受美食阿。

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餐點部分有飯類、麵類、麵包、粿條、小點和甜點、飲料,
不知道要吃什麼的朋友可以參考全球人氣排行榜的餐點,
第一次來的朋友照著點,
或是請店員推薦也可以喔!!!
(點我看完整菜單)

喜歡吃辣的人可以考慮叻沙,
不敢吃辣的朋友也別擔心,
而且部分餐點可以做成不辣的喔~

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除了菜單外,
桌上的翻頁式立牌也有許多餐點資訊可以參考,
而馬來西亞的食物中常以花生和魚類搭配,
所以也會請客人確定一下是否對那些食材過敏。

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台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 爸爸海南雞飯 $290

人氣排行榜的冠軍就是這一道爸爸海南雞飯,
不管吃辣、不吃辣的朋友都可以點這道,
整體的份量看起來不錯,
一上桌就讓人食指大動。

除了大塊又嫩的海南雞非常引人注目,
在雞肉兩側配上的是脆口的蔬菜。
豆芽菜搭配些許店家自製的油蔥酥,
一點醬汁提味就是爽口的好滋味。

主食搭配上海南雞飯和湯品,
還有薑蓉醬、辣醬和黑甜油三種醬料可以搭配喔!            

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雞肉嫩、不乾柴,
已經淋上了醬汁,
直接單吃就很有味道,
咀嚼中香氣越來愈鮮明,
帶著甘甘甜甜的味道給小朋友吃也很不錯。

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三種醬料搭配雞肉其實都很不錯,
薑蓉薑是以薑和香菜特製而成,
但是吃起來卻一點香菜味也沒有,
在我詢問店員之前我壓根想不到裡面有香菜。
薑蓉醬的香氣不會辛辣,
是以提味的方式為雞肉提鮮,
我自己真的是蠻喜歡的,
可惜現場沒有賣。

旁邊的辣醬也不是單純的辣醬,
在微辣的辣度中多了一分清新的滋味,
來自於金桔的新鮮果香,
一旁還有微甜味甘的甜醬油(黑甜油),
搭配起海南雞真的都有不同的風味阿。

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米飯的部分搭配比較有口感的長米,
入口後帶著淡淡的椰香和雞汁的香氣,
單吃的味道是清爽但香氣細膩,
更正統的吃法是要把醬汁加過來拌一拌一起吃啊~

 

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台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 沙嗲拼盤 $360

牛肉沙嗲也是人氣榜上的餐點,
因為Sean不吃牛,
所以我們點的是有雞肉也有牛肉的沙嗲拼盤。

沙嗲以用薑黃、香茅、咖哩和其他辛香料調味醃製過,
所以直接品嘗就可以感受到入味的香氣,
一旁有花生製成的沙嗲醬,
還有爽脆的黃瓜和生洋蔥片可以搭配。

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花生製成的沙嗲醬味道偏甜,
搭配其他的香料,
讓肉串的風味更加不同,
還吃得到花生的顆粒喔~

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台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 兒童餐 $120

針對12歲以下的小朋友也有推出爸爸小甘榜炒飯、爸爸小雞絲河粉兩款兒童餐點,
就是將大人的餐點客制化成小朋友的分量,
而且一定是不辣的,
爸媽們不用擔心。

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以海南雞的湯汁為底,
寬版Q彈的河粉吸附美味雞湯湯汁,
加上雞絲、魚板和兩尾脫殼的鮮蝦,
調味不會過重,
Q比自己一個人就吃完了一整碗阿!

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台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 爸爸特式烤麵包+牛油與咖椰 $110

已經許久沒有吃到咖椰麵包了,
真的是蠻想念的。
咖椰是音譯, 所以裡面成分不含咖啡。
以椰奶為基底,
加入糖、蛋、香蘭葉,
耗時4小時慢火熬煮的香甜醬料。

坐飛機來的海南麵包烘烤後,
抹上了香甜的咖椰醬,
再夾入冷牛油。
外酥內滑順的口感,
真的是大小朋友都喜歡,
我本來以為Q比大姊大不喜歡吃,
剩下最後一片的時候她突然吵著要試試看,
結果一吃就喜歡上了,
吵著下次還要來~真的是吼~

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台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 榴槤起司蛋糕 $250(星馬空運)

這就是為啥我們沒有點兩份主餐的原因,
上回我自己去澳門本來想吃點榴槤甜品的,
沒想到跑了兩家都沒有吃到,
就要在金爸爸這兒一解想吃榴槤的怨念。

話說一塊蛋糕要$250貌似有點貴,
但榴槤本身就不是很便宜的水果,
加上這蛋糕是坐飛機來的,
所以加上運費就難免金貴了一些。

好在入口沒讓我失望,
第一口我以為我吃到了新鮮的榴槤,
很自然又濃郁的香氣,
起司的味道不明顯,
因為榴槤的香氣太強烈了,
其中竟然還有榴槤果肉,

起司的加入讓整體的感覺滑順又好吃。

上層和中間都有戚風蛋糕類的蛋糕體,
可以讓整體的味道不會這麼膩,
有些味覺上的緩衝,
佐上一旁的香草冰淇淋也很不錯喔~滿足。

 

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台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 爸爸摻 $80

爸爸摻是有點介於港式的鴛鴦咖啡或是台式的咖啡紅茶之間,
以咖啡加拉茶,
加入奶水跟煉乳,
再搭配上獨特的海南杯。
話說這海南杯直接估狗可是找不到的,
不過在《啊,這味道:深入馬來西亞市井巷弄,嚐一口有情有味華人小吃》這本書裡可是有出現過。

雖然有加煉乳,
但味道上比較偏苦一些,
茶香和咖啡味都比較重一些,
慢慢的才會浮出甜味,
這應該就是成熟大人的滋味吧~(誤)

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台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 三色奶茶 $120

三色奶茶以紅茶、椰奶和椰糖堆疊出三種色澤,
椰糖是特別從馬來西亞運來的,
喝之前要攪拌均勻,
攪拌時產生的叮叮聲,又稱叮叮茶。

可以感覺到奶茶的茶香很重,
椰奶為淡淡的頗幽微,
整體甜度不會太高,
入口後舌尖會有淡淡椰香出現,
喝起來頗有層次的喔~

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目前至3/14有半島情人套餐的優惠贈禮,
還能抽大獎喔~
點半島情人組合($699+10%)
餐點有海南雞飯+檳城炒粿條搭配飲品二選一,
就可以得到雙雙對對的紅鶴杯墊喔!!

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紅鶴杯墊真的蠻可愛的~

整體來說這一回來PappaRich金爸爸的嚐到餐點都很合胃口,
平常都吃平價海南雞飯,
都還要自己挑碎骨(淚)
而且有海南雞飯搭配的是薑末,
味道上真的不比薑蓉醬來的有層次阿~
沙嗲也很夠味,
榴槤起司蛋糕更是讓我回味再三,
下回會很想再來試試看叻沙和其他的餐點,
想嘗試或喜歡馬來西亞料理的朋友可來試試喔~~

台中三井outlet美食-金爸爸馬來西亞風味餐廳 店家資訊

營業時間:11:00-21:30、周末及國定假日10:00-21:30
電話:04-26563558
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
粉絲團:PappaRich Taiwan 金爸爸
【內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

----PappaRich金爸爸馬來西亞風味餐廳菜單----

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R11甘榜炒飯、N06、N07河粉和N11、N15、N16粿條可以製作無辣的口味。

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