之前分享過大魯閣新時代購物中心樓下的美食街新血注入，
上回分享過大阪王將後，
這一次要分享的是以麻辣湯知名的麻膳堂。
台中美食|麻膳堂 麵 餃子 炒飯。必點麻辣牛肉麵|新時代美食街|百貨美食
大魯閣新時代購物中心的麻膳堂位於地下一樓B1美食街，
大阪王將的對面。
以暗色系為底，
搭配醒目的招牌很容易就注意到了。
一進店面左邊是單排的個人座位區。
右邊是開放式的料理區，
可以直接看到廚師們的料理過程。
用餐區域是長形的空間，
以二人桌、四人桌為主，
也備有兒童餐椅，
所以帶小娃來吃也很OK。
菜單有一張的，
也有一整本有照片可略為參考的版本。
一開始光看名字，
我以為麻膳堂都只有賣麻辣的食物，
看完菜單才發現還有紅燒、清燉、番茄湯底，
炒飯及水餃類的，
所以不吃辣的朋友也不用擔心喔!
野菜豬肉麵($180)
這是女神點的野菜豬肉麵有爆炒過的香氣，
蔬菜的份量頗多，
但味道上走比較清爽的風味。
麻辣牛肉麵($200)
這一碗色香味俱全的麻辣湯底一上桌，
真的是讓人口水直流，
麵上滿滿的青蔥，
喜歡青蔥的朋友見了一定會開心的。
這樣看應該就清楚多了吧~
跟小山一樣高了。
拌入麻辣湯裡一起吃，
增添了脆脆的口感。
不只蔥的分量多，
其他的配料也不少，
鴨血、豆皮、肉片給的也大方，
有如小碗的麻辣鍋一般。
牛肉片瘦肥適中，
沾附湯汁，
入味且軟硬度剛剛好。
搭配Q彈的麵條，
大口吸入香麻夠味的湯汁，
也是一大享受。
柚香蓮藕($60)
應該是$60吧~
小菜的部分是由服務人員端上來讓我們選的，
我跟女神有志一同的點了他，
但看到價格的時候...真的有點傻眼。
看到價格真的是傻了眼，
後來回到家後看照片才發現柚香蓮藕後面有個2，
我們猜應該是算到兩盤的價錢吧!
這真的是有點誇張...
吃了一盤很貴的蓮藕(昏倒)
整體來說麻膳堂的口味我們是覺得挺不錯的，
但價錢算錯這件事(應該是算錯吧!)
真的有點落漆的感覺，
以後還會再訪，
不過應該不會再隨便拿小菜了。
麻膳堂-台中新時代大魯閣店
營業時間:平日：11:00~22:00
電話:04-22280720
例假日：10:30~22:00
地址:台中市東區復興路四段186號B1
麻膳堂官網
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