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中興大學附近有不少好吃的店家,
像之前有跟大家分享過的夏茶爾活力餐飲
假日去圖書館找書或消磨時間之餘也會在這附近覓食,
跟大家分享一下這一家平價又好吃的咖哩製造所-福田屋。

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福田屋興大店位於南門路上,
如果從國光路過來的話看到7-11後轉南門路,
一下子就可以看到福田屋囉!

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紅色顯目的招牌讓人一眼就注意到了,
不過要提醒大家一下這附近比較不好停車,
建議開車的話要比用餐時間早一點點比較好找,
當然機車是最方便的選擇了。

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門口有菜單可以參考,
餐點品項在$20-$100間,
屬於比較平價親切的路線。
現在有單筆消費滿百就送脆皮雪糕的活動,

說真的蠻容易達標。

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店內空間算不大,
用餐時間很快就被吃飯的人潮擠到八分滿了。
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肚子很餓~
趕快來製作出自己喜歡的咖哩吧!
先選好飯量,
也可以選烏龍麵,
在加上自己想要的配料,
最後在到櫃臺結帳就OK了,
不過如果你是選餐後還會三心二意的人請注意,
結帳完後就不能再加點或改單喔!

順帶一提店內有低消每人$80喔!
其實這門檻不高,
小盛的的咖哩飯+小樣的配菜就可以達標,
對食量小的朋友來說一點也不為難。

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飯量可以依據自己的食量來選擇,
跟大家分享一下我們平常的吃法。
一般來說我們都是點小盛的飯(180g/$60),
然後依據當天肚子餓的程度來決定配料們的樣數。

有朋友推薦他們家的烏龍麵,
雖然我一直很想試試看烏龍麵,
但內心一直會擔心著吸麵的時候會不會把湯汁甩在自己衣服上,
大概之後會想要外帶回家吃,
這樣我會比較安心一點(因為吃像差阿~掩面哭泣)

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在點單上劃上自己想要的份量跟配料,
一個人一份餐就劃一張單,
廚房就會依據點單的內容幫你客製化出自己喜歡的咖哩喔!

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記得要填寫自己的桌號,
這邊的桌號不是在桌上,
是在自己的椅背上喔!

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如果遇到櫃臺人員去廚房幫忙的話,
桌面上有服務鈴可以把他Call出來喔!

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點好餐之後就帶著小單子回座位等餐吧!
今天點的比較多,
有符合夏日祭送雪糕的門檻~

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店員會給一張雪糕的兌換券,
等吃完餐點後再去櫃臺領就好了。

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點好餐後可以在櫃臺旁裝杯紅茶,
拿好餐具~
就可以回座位等帶餐點囉!

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福田屋的紅茶不會太甜,
搭配餐點不會有太膩的感覺。
夏天時有紅茶供應,
冬天時會提供熱一點的紅茶,
還會提供免費的柴魚湯喔!
感覺真的是蠻貼心的。

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這一份是我的小盛咖哩,
搭配了滿滿蛋包、炙番茄、玉米筍、炙起司、唐揚雞還有日式漢堡排。
放輕鬆來大吃一頓,
份量跟樣數上就是要這麼過癮!
而且整盤只要$250,
這價位可以吃其他平價連鎖咖哩店的套餐,
但可能會配上一些自己沒很愛的小菜又不能替換。
在福田屋的話,
盤子中的每一項都自己選,
當然都是自己愛吃的~

咖哩醬汁的部分味道上比較甘甜一些,
第一口吃下去會有一點明顯的辣度,
但慢慢的辣勁會變得幽微,
會有越吃越開胃的感覺。

像我很喜歡的玉米筍這一定會點,
為了營養均衡當然也少不了健康的番茄囉!
這玉米筍和番茄經過炙燒帶著點香氣,
配上咖哩就更美味了。

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肉質鮮嫩的唐揚雞是我個人頗推薦大家一定要點的,
我喜歡他外酥內嫩又吃得到雞汁的感覺,
雞肉本身經過調味,
單吃也很棒,
不過沾著咖哩的唐揚雞吃起來也很享受!

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店員推薦的日式漢堡排,
這可不是現成的漢堡排喔~
可是店內手工製作的,
說真的對於市售現成的漢堡排很排斥那味道,
因為是店內自製的才會想吃吃看!

漢堡排的厚度讓人很滿意,
口感很紮實,
但不會過於乾澀,
保有著像肉排般的潤澤度。

因為我有點炙起司,
也建議喜歡起司的朋友可以試試看用起司+咖哩搭配漢堡排一起吃,
味道也很棒喔!

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這一盤是Sean的是滿滿蛋包、青花菜、泡泡麵、燒燒豆腐、鱈魚條跟起司豬排。
說到這滿滿蛋包跟青花菜是他最喜歡的配料,
幾乎每次來都會點的喔!

豆腐沒有點過,
沒想到份量上也頗多的。
豆腐經過炙燒,
豆香更分明,
搭配咖哩一起吃也很對味。

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Sean的餐點一上桌我最想搶的就是起司豬排了,
趁著起司熱呼呼的時候是最美味的時候了,
起司夾在豬排中間份量不算多,
雖然沒有爆漿的視覺感,
但是起司的香和外酥內嫩的豬排融合在口中還是會讓人心情愉悅。
單吃就很好吃了,
沾上了咖哩又是另一種美味。

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來吃吃看份量上不輸給起司豬排的鱈魚條,
這種自製成雙主餐的感覺,
不只是視覺上爽,
吃起來也很過癮。

外皮薄但很酥的鱈魚條,
內餡是頗微棉軟的。
福田屋這種主菜類型的配料味道上都是能獨當一面,
配上咖哩又是另一種風味,
非常建議大家可以先嚐一下原味,
再試試搭配咖哩後的味道。

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而這次最失策的配料大概就是點了泡泡麵吧!
想說他應該是小小一份,
躺在盤子上配咖哩的~
想不到竟然這麼大碗!!!
搭配了這一碗...整體份量很驚人吧!

味道上是有點像味味麵那種味道比較樸實簡單的泡麵,
想直接吃也是很OK的。
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但我個人覺得把泡麵拿來搭配咖哩味道更好~
而現在夏季沒有供應熱湯,
喜歡喝湯的朋友也可以把泡麵撈出來和著咖哩一起吃,
再喝清湯來搭配,
感覺也很棒喔!
如果食量大的朋友也不妨考慮加入泡泡麵這樣的搭配,
絕對可以讓你吃飽飽的。

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一週就是要有一次這樣放縱的大吃一回~
而且這麼彭派的搭配,
價格還是很親切又不傷荷包,
真的是學生族、小資族的好伙伴!

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我們非常努力的消滅這一頓大餐後,
當然要來份飯後甜點囉!
把剛剛的小白單給櫃臺人員後,
就可以直接換到好吃的巧克脆皮雪糕囉!

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飯後舒舒服服的吃個冰,
真的是清涼又消暑啊!

福田屋興大店
電話:04-22850845
地址:台中市南區南門路125號
營業時間:11:00 - 15:00、17:00 - 22:00(週一至週日)
粉絲團:福田屋咖哩 興大店

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